| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 소스(살균제품) | | 생산지 | | ㈜애간장/충북 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 | | 원부재료 | | 가쓰오우린육수[가쓰오부시10%(훈연가다랑어:필리핀산)],멸치다시마우린육수[소금(국산),효모식품(소금:국산),건다시마,멸치],프락토올리고당,가쓰오엑기스시즈닝S[소스{참치농축액(다랑어:원양산)},무농축액(무:국산),대파농축액,발효감칠맛분말,5'-리보뉴클레오티드이나트륨],양조간장[대두,소맥,소금,종국],소금6.89%,유기농설탕5.92%,양파즙,먹는해양심층수,주정,발효감칠맛분말 ※ 알레르기 유발 성분 : 밀,대두,고등어 함유 | | 중량설명 | | 550g | | 포장재질 | | 용기-폴리에틸렌테레프탈레이트, 뚜껑-폴리에틸렌 | | 유통기한 | | 별도표기일까지 | | 보관방법 | | 냉장보관(0~10℃) | | 영양성분표시 | | 해당 사항 없음 | |
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| | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 해양심층수와 가쓰오부시로 우린 감칠맛이 살아있는 육수입니다. 3. 깊은바다소금으로 만들었습니다. | | 이용방법 | | 활용도 : 샤브샤브, 어묵탕, 우동 등 1. 물500ml에 2큰술(30g)을 넣고 끓여주세요. 2. 요리와 기호에 따라 사용량을 조절해주세요. ※ 기본 육수이므로 간장,소금 등을 요리에 맞춰 사용해주세요. | | 생산과정 | | 입고 및 보관→원료 계근→원료 투입→원료 혼합→검사→살균 및 냉각→여과→충진→캡핑→외포장→보관 및 출하 | | 기타사항 | | * 이 제품은 토마토,조개류,쇠고기,돼지고기,우유,이산화황,새우,달걀,닭고기,고등어,땅콩,오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. *침전물이 발생할 수 있으나 원료에서 유래한 것이므로 안심하고 드셔도 됩니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)애간장 |
대표자 |
김면영 |
사업자등록번호 |
4168602231 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 |
업종/종목 |
제조업,도매및소매업 / 장류,조미식품류,절임식품류,소스류,음료제조업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0115호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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