| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 농산물조림 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : ㈜쿱농산김치 2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-42 | | 원부재료 | | 서리태(국산) 41%, 심층수, 올리고당[유기갈색설탕 100%] 10%, 양조간장[정제수, 소금(국산), 대두(국산), 밀(국산), 주정, 종국] 10%, 유기쌀조청 [유기백미(국산) 98.5%, 엿기름(국산) 1.2%, 효소] 10%, 다시마육수[다시마(국산), 천일염(국산)], 유채유 (유채씨/호주산) [대두, 밀 함유] | | 중량설명 | | 170 g | | 포장재질 | | 폴리프로필렌 | | 소비기한 | | 제조일로부터 30일까지 | | 보관방법 | | 직사광선을 피해 냉장보관(0~10℃) | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
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| | 상품특징 | | ① 국내산 서리태로 사용하여 고소합니다. 스탠딩 소포장하여, 캠핑 여행용으로 좋습니다. ② 명인유기쌀조청, 양조간장, 우리밀올리고당 등 엄선한 원재료로 맛있게 만들었습니다. ③ iCOOP생협에서 공급하는 주원료를 우선 사용하여 만듭니다. ④ iCOOP생협 상품취급기준에 맞춰 정갈하고 깔끔한 집반찬의 맛을 느낄 수 있습니다. ⑤ 구례 자연드림파크 내 김치공방에서 생산하였습니다. | | 생산과정 | | | ① 서리태를 선별 세척후 물을 부어 끓입니다 ②양조간장과 명인유기쌀조청, 우리밀올리고당, 압착유채유로 소스를 만듭니다. ③ 서리태 콩에 소스를 부어 온도 조절하면서 로스팅 합니다. ④ 조려진 콩자반을 식힌 후 정량 포장합니다. ⑤ 포장 후 이물선별(X-ray 검출기 통과) 후 냉장보관하여 공급합니다. | 이용방법 | | * 장시간 상온에 노출시 변질 우려가 있으니 가능한 바로 드시기 바랍니다. * 개봉 후 반드시 밀폐된 용기에 냉장보관해주세요.
| | 기타사항 | | * 이 상품은 난류, 우유, 메밀, 땅콩, 호두, 오징어, 고등어, 게 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 김치 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3068518123 |
사업장 소재지 |
전남 구례군 용방면 용산로 107-42 |
업종/종목 |
제조업 / 김치 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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