| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 기타 농산가공품 | | 생산지 | | - 생산지명 : (주)항암식품 괴산소포장센터 - 주소 : 충북 괴산군 괴산읍 자연식품1길 37 | | 원부재료 | | 들깨(국산)100% | | 중량설명 | | 200g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 소비기한 | | 제조일로부터 1년 | | 보관방법 | | 직사광선을 피하여 실온에 보관하시고 개봉 후에는 반드시 밀봉하여 냉장 혹은 냉동 보관해주세요. | | 영양성분표시 | | 해당사항없음 | |
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| | 물품특징 | | ● 들깨가루 특징 1. 국내산 들깨를 100%원료로 하여 물로 3회 이상 세척하여 약한 불에서 은근하게 볶았습니다. 2. 농약잔류검사를 통해 안정성을 확인하였습니다. 3. 겉껍질을 제거하지 않았습니다.
● 양잡곡공방
1. 양잡곡공방은 괴산자연드림파크 2단지에 위치해 있으며, 원재료 보관에서부터 가공, 소포장, 출고를 담당합니다. 2. 원재료는 안전하게 친환경/일반으로 구분하여 보관하고, 품질 유지를 위해서 최적의 온도와 습도 관리를 하고 있습니다. 3. 조합원의 건강과 안전한 농산물 및 가공식품 공급을 위하여 최선을 다합니다. | | 이용방법 | | 각종 찌개나 무침에 기름 대신 넣으면 보다 담백한 맛을 냅니다. | | 생산과정 | | 1. 세척 : 잘 여문 들깨를 물에 비비면서 씻은 후 조리질을 반복하여 이물질을 완전히 제거하고 맑은 물이 나올 때까지 헹구어냅니다. 2. 로스팅 및 냉각 : 140도의 온도에 10분 정도 로스팅 후 수분을 제거하고 냉각기에 식힙니다. 3. 육안 선별 : 체에 치면서 미세 가루를 제거하고 깨껍질등을 선별합니다. 4. 분쇄 및 포장 : 고운 가루로 만든 후 정해진 양만큼 포장합니다. | | 기타사항 | | 들깨가루는 들깨 껍질째 분쇄되었습니다. 껍질이 분쇄되어 식감이 거칠 수 있으나 섭취하셔도 이상 없습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)항암식품 괴산소포장센터 |
대표자 |
주정복 |
사업자등록번호 |
3038528073 |
사업장 소재지 |
충북 괴산군 괴산읍 자연식품1길 37 |
업종/종목 |
도매및소매업.제조업 / 곡물도매업 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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