| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 기타수산물가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품) | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 주식회사 다해씨푸드 2. 주소 : 부산광역시 사하구 | | 원부재료 | | 홍연어(미국산) 100% | | 중량설명 | | 100g(25g*4개) | | 포장재질 | | 비닐내면-폴리에틸렌, 용기내면-폴리프로필렌 | | 유통기한 | | 개별 상품에 별도 표기 | | 보관방법 | | 냉동보관(이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마시기 바랍니다.) | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
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| | 물품특징 | | 1. 청정지역으로 유명한 북태평양 해역에서 어획한 자연산 홍연어를 원재료로 엄선하여 가공하였습니다. 2. 이유식, 유동식 등에 사용하시기 좋은 크기로 다져 요리에 간편하게 이용하실 수 있습니다. 3. 25g씩 나누어 포장하여 1회분씩 사용하실 수 있습니다. | | 이용방법 | | 1. 이용하실 만큼만 상온에서 자연해동하여 준비해주세요. 2. 당근, 브로콜리 등 다진 채소를 약간의 참기를으로 볶아줍니다. 3. 불려놓은 쌀을 넣어 함께 볶다가 육수를 붓고 센불로 끓여줍니다. 4. 마지막으로 자연산홍연어순살을 넣어 중불로 익혀줍니다.
* 저작/소화능력을 고려하시어 재료의 입자크기를 조정해서 사용하세요. * 간은 소금이나 간장 등으로 상황에 맞게 가감하세요. | | 생산과정 | | 원료해동 → 필렛 → 핀본아웃 → 절단 → 내포장 → 급속동결 → 금속검출 → 출하 | | 기타사항 | | 1. 1회분씩 개별포장 되어 있으니 필요하신 만큼 가위로 용기를 잘라 이용하세요.(비닐부분이 잘 분리되지 않을 수 있으니 가위를 이용해주세요.) 2. 해동된 상품은 바로 조리하여 드시기 바랍니다. 조리된 상품은 가급적 한번에 드시기 바랍니다. 3. 이 제품은 게, 알류, 대두, 돼지고기, 땅콩, 밀, 새우, 우유, 고등어, 토마토를 사용한 상품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다. | |
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* 검출한계 시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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2023년 12월 |
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연어스테이크*200g [자연산홍연어순살*100g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.11불검출 |
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0.24불검출 |
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0.19불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2023년 11월 |
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연어스테이크*200g [자연산홍연어순살*100g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.15불검출 |
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0.19불검출 |
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0.19불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2023년 10월 |
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연어스테이크*200g [자연산홍연어순살*100g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.16불검출 |
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0.27불검출 |
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0.21불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2022년 10월 |
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자연산홍연어훈제슬라이스*200g [자연산홍연어순살*100g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.12불검출 |
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0.14불검출 |
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0.20불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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2022년 07월 |
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자연산홍연어훈제슬라이스*200g [자연산홍연어순살*100g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.12 / 불검출 |
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0.20 / 불검출 |
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0.18 / 불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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2022년 04월 |
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자연산홍연어훈제슬라이스*200g [자연산홍연어순살*100g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.13불검출 |
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0.09불검출 |
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0.17불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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2022년 01월 |
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자연산홍연어훈제슬라이스*200g [자연산홍연어순살*100g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.09 / 불검출 |
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0.17 / 불검출 |
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0.17 / 불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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