| | 공급시기 | | 상시 공급 | | 생산지 | | 생산지 : 전라남도 곡성군 | | 인증사항 | | 국내산(전남곡성) [국내산 잔류농약 허용기준치(pls)의 기준보다 높은 1/2에 준하여 점검을 완료하였습니다.]
| | | 중량설명 | | 50g | | 품종설명 | | 2019년산 국내산 건토란대 | | 포장상태 | | 비닐포장 | | 소비기한 | | | | 보관방법 | | 상온보관 서늘한곳에서 보관하는것이 좋으며 직사광선, 고온다습한곳은 피해줍니다. | |
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| | 물품특징 | | 노지재배 전남곡성에서 생산된 토란대중 굵지 않고 여린것을 선별하여 껍질을 벗긴후 말려 공급해 드립니다. | | 이용방법 | | 1.각종 국거리부재료, 볶음 재료 2. 건토란줄기 볶음 재료 : 건토란대, 간장, 마늘(다진마늘), 쪽파, 육수 1) 건토란대는 이용전 물에 충분히 불려 둔후 물기를 꼭짜줍니다. 2) 끓는 물에 토란대를 넣고 푹 삶은 다음 찬물에 행궈 줍니다. 3) 토란대를 먹기좋은 크기로 잘라 마늘과 간장을 넣고 버무려 줍니다. 4) 버무린 건토란대에 준비된 육수와 들깨가루를 넣고 살짝 끓여줍니다. | | 생산과정 | | | | 참고사항 | | 토란대에 풍부하게 함유된 식이섬유가 장내 유익균의 증식 및 장운동 활성화에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 건토란대는 이용전 물에 충분히(하룻밤) 불려준후, 푹삶아 아린맛을 제거해준 후 각종요리에 사용하면 토란의 풍부한 맛을 더욱 느낄 수 있습니다. 건토란대 손질시에는 비닐류등의 장갑을 껴 피부와 직접적인 접촉은 피합니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 APC센터지점 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3108117542 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC |
업종/종목 |
도소매.제조업 / 과실,채소저장관리. 농산물 건조,선별관리 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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