| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 조미김 | | 생산지 | | 해인영어조합법인
충남 서천군 비인면 충서로 1300-1 | | 원부재료 | | 파래김(국산)68%, 혼합올리브유26.8%(압착올리브유 20%,정제올리브유80%/스페인산), 참기름(국산)4.4%, 볶은소금(천일염100%) | | 중량설명 | | 10 매 (40 g) | | 포장재질 | | 폴리프로필렌(내면) | | 유통기한 | | 제조일로부터 6개월까지 | | 보관방법 | | 냉장보관(0~10˚C) | | 영양성분표시 | | - | |
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| | 상품특징 | | 1. 무염산지주식 파래김과 혼합올리브유, 국내산 참기름으로 만들고, 산화방지제 및 방부제 무첨가 상품입니다. 해인영어조합법인에서 사용하는 김은 무염산 지주식으로 길러 썰물시 태양광선을 받아 염산처리를 하지 않아도 건강하게 자라는 특성이 있습니다. 2. 서천지역에서 수확되는 싱싱한 원초만을 사용하며 품질이 가장 좋은 3차, 4차에 수확한 원초를 사용합니다. 충남 서남단에 위치한 서천은 조수간만 차가 4km이상 나고 겨울 수온이 5~12℃에 걸쳐 있어 김이 자라기에 적합하여 예로부터도 서천김은 품질이 매우 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. | | 생산과정 | | 원초 → 해수탱크 → 절단기 → 숙성기 → 조합기 → 김기계(김뜨는 기계) → 건조실 → 마른김 → 혼합올리브유(퓨어올리브유) → 참기름, 볶은소금 첨가 → 김구이기로 굽기 → 10매씩 포장 | | 이용방법 | | 알맞은 크기로 잘라 따끈한 밥 위에 올려 한 입 크기로 싸드세요. | | 기타사항 | | [퓨어올리브유]
압착올리브유(Extra virgin olive oil)와 정제올리브유(Refined olive oil)를 20:80으로 혼합한 고급올리브유이며, 식품위생법규상 [혼합올리브유]로 표시합니다.
퓨어올리브유는 엑스트라버진 올리브유보다 끓는점이 높아 튀김, 구이용 등 고온의 조리시 사용됩니다. 반면, 엑스트라버진 올리브유는 끓는점이 160℃이하로 샐러드 등 비가열 요리시 주로 사용됩니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
아이쿱소비자생활협동조합연합회 중앙물류 |
대표자 |
김정희 |
사업자등록번호 |
1348204931 |
사업장 소재지 |
경기도 군포시 공단로 149 (당동, 아이밸리 405호) |
업종/종목 |
도,소매 / 쌀,유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-경기군포-1565호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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