| | 공급시기 | | 1. 상시 공급 | | 생산지 | | iCOOP생산자회 전국지역 | | 인증사항 | | 국내산
| | 중량설명 | | 500g | | 품종설명 | | 두부가공용으로는 국내 개량종인 연풍이나 대풍이 많이 활용되며, 메주원료로는 대원이나 연풍이 주로 사용됩니다. 소포장 상품은 대원을 주로 사용하고 있습니다. | | 포장상태 | | PE | | 유통기한 | | 해당사항 없음 | | 보관방법 | | 1. 기온이 낮은 동절기(11월~2월)에는 공급받은 즉시 항아리에 담거나 포장봉지를 열어 바람이 잘 통하는곳에 두시기 바랍니다. 2. 산지에서 저온저장고에 보관하고 있으므로, 기온이 높아지는 하절기(4월~9월)에는 온도변화가 없도록 계속 냉장보관하여 이용바랍니다. | |
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| | 상품특징 | | 2013년 수매한 국내산잡곡입니다. 곰팡이독소 및 농약잔류검사 및 수매시 GMO검사를 의무 검사를 통해 안전성이 검증된 상품입니다. | | 이용방법 | | 흰콩은 메주콩으로 주로 사용되며, 밥에도 섞어서 먹어도 되며, 삶은 후, 달게 빠아서 콩가루로 인절미나 빙수재료로도 이용할 수 있다. 또한 두부의 주원료로 사용되는 콩이기도 합니다. | | 생산과정 | | 1. 파종과 수확 : 5월중순에서 6월 초중순경 파종하여 10월에서 11월 사이에 수확합니다. 2. 선별(이물 및 알갱이크기 선별)->계량기 투입-포장 3. 잡곡소포장센터 : 소포장용 개별 선별(이물 및 알갱이크기 선별)->계량기 투입-포장 | | 참고사항 | | | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)항암식품 괴산소포장센터 |
대표자 |
주정복 |
사업자등록번호 |
3038528073 |
사업장 소재지 |
충북 괴산군 괴산읍 자연식품1길 37 |
업종/종목 |
도매및소매업.제조업 / 곡물도매업 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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