| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 빵류 | | 생산지 | | (주)농업회사법인쿱베이커리 / 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-54(3층) | | 원부재료 | | 생크림(우유/국산),증숙고구마(고구마/국산)27.2%,화이트시트(매장)[난백액(계란/국산),유기농설탕27.6%,밀가루(밀/유기농/국산)16.9%,난황액(국산),소맥전분(밀/국산)],유기농설탕6.5%,우유,시럽,난백액,슬라이스고구마(고구마/국산)0.8%,밀가루(국산),난황액,젤라틴(돼지고기),피스타치오,초콜릿(대두),볶은소금 | | 중량설명 | | 1300 g(3호) [약21cmx5cm(지름X높이)] | | 포장방법 | | 내포장 - 종이박스, 외포장 - 아이스박스 포장 | | 포장재질(내면) | | 띠지 - 폴리에틸렌테레프탈레이트, 바닥면 - 폴리프로필렌 | | 유통기한 | | 제조일로부터 90일까지 (제조일 : 별도표기) | | 보관방법 | | 냉동보관 | | 영양성분표시 | |
1회제공량 65 g / 총 20회 제공량(1300 g) |
영양성분 | 1회 제공량당 함량 | %영양소기준치 |
열량 | 165 kcal | - |
탄수화물 | 18 g | 5 % |
당류 | 14 g | - |
단백질 | 3 g | 5 % |
지방 | 9 g | 18 % |
포화지방 | 6 g | 40 % |
트랜스지방 | 0.5 g미만 | - |
콜레스테롤 | 45 mg | 15 % |
나트륨 | 90 mg | 5 % |
*%영양소기준치 : 1일 영양소 기준치에 대한 비율 |
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| | 상품특징 | | 1. 드라이아이스로 인해 미세한 양의 톡 쏘는 맛과 알싸한 맛을 느끼실 수 있으나 비닐을 벗긴 후 해동하시면 냄새가 제거됩니다. 2. 케익의 데코는 이미지와 다를수 있습니다. 3. 유기농 밀가루를 사용하여 시트를 만들었습니다. 4. 큰 초10개와 작은 초10개가 기본 포장되어 있으며, 문구의 삽입은 불가능합니다. | | 생산과정 | | 원재료 믹싱 → 케익시트제조 → 실온 냉각 후 시럽도포 → 내용물 충전 → 냉동 → 포장 후 출고 | | 이용방법 | | 1. 케익은 아이스박스 속에 드라이아이스를 넣어 공급됩니다. 2. 받으신 케익을 상온에 보관하다가 냉장 보관을 하는 등 온도를 일정하게 유지하지 않으면 케익의 크림이 흘러내리거나 내용물이 쉬는 등 품질문제가 발생할 수 있습니다. 3. 무스케이크는 살짝 얼어있는 상태로 드시면 아이스크림케이크 같은 식감을 느끼실 수 있습니다. 4. 해동시간은 해동장소의 온도와 개인의 취향에 따라 달라질 수 있습니다.
| | 기타사항 | | 이 상품은 땅콩,호두,토마토,닭고기,소고기,오징어,조개류,복숭아,게,새우,고등어,메밀 등을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
김태경우리밀베이커리 2공방 |
대표자 |
김태경 |
사업자등록번호 |
1388160205 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31 |
업종/종목 |
빵, 떡 / 도매,제조 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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