| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 빵류(카스텔라) | | 생산지 | | (주)농업회사법인쿱베이커리 / 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-54(3층) | | 원부재료 | | 유기원당29.24%, 난백액(계란/국산), 밀가루(밀/국산) 15.6%, 난황액(국산), 쿱감귤주스{제주감귤농축주스(국산)16.7%}, 정제고올레산해바라기유, 코코아분말(콜롬비아)4.23%, 볶은소금, 베이킹파우더(혼합제제/L-주석산수소칼륨, 옥수수전분, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘) | | 중량설명 | | 190 g | | 포장재질 | | 내포장 : 폴리프로필렌 | | 유통기한 | | 제조일로부터 7일까지 | | 보관방법 | | 냉장보관 | | 영양성분표시 | |
1회제공량 65 g / 총 약 3회 제공량(190 g) |
영양성분 | 1회 제공량당 함량 | %영양소기준치 |
열량 | 210 kcal | - |
탄수화물 | 30 g | 9 % |
당류 | 17 g | - |
단백질 | 5 g | 9 % |
지방 | 8 g | 16 % |
포화지방 | 1.2 g | 8 % |
트랜스지방 | 0 g | - |
콜레스테롤 | 90 mg | 30 % |
나트륨 | 90 mg | 5 % |
*%영양소기준치 : 1일 영양소 기준치에 대한 비율 |
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| | 상품특징 | | 1. 난황액과 난백액를 따로 반죽하는 별립법을 사용하여 일반 카스텔라보다 촉촉하고 부드럽습니다. 2. 생크림을 더해 간단한 생크림케이크로 즐기실 수 있습니다. | | 생산과정 | | 1. 난황액과 원당 등 원재료를 넣고 반죽한다. 2. 난백액과 원당 등 원재료를 넣고 반죽한다. 3. 나머지 원재료를 넣고 믹싱한다. 4. 분할중량에 맞게 팬닝하에 오븐에 굽는다. 5. 포장한다. | | 이용방법 | | 1. 적당한 크기로 잘라 섭취한다. 2. 보존료가 전혀 들어있지 않으므로 개봉 후 냉장보관 하시거나 가급적 빨리 드시기 바랍니다. | | 기타사항 | | 이 상품은 밀, 우유, 계란, 대두, 땅콩, 게, 토마토, 돼지고기 등을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
김태경우리밀베이커리 2공방 |
대표자 |
김태경 |
사업자등록번호 |
1388160205 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31 |
업종/종목 |
빵, 떡 / 도매,제조 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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