| | 공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 추자시푸드 2. 주소 : 경기도 안산시 단원구 | | 원재료 및 함량 | | 자연산 참몰(국내산) 100% | | 중량 | | 100g 내외 | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 포장일자 | | 개별상품에 별도표기 | | 보관방법 | | 냉동보관 | |
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| | 상품특징 | | 1. 추자도 인근해역 암반에서 채취하여 자연광에 말린 후 세척한 상품입니다. 해초 중에 가장 비싸고 귀한 상품입니다. 2. 참몰은 갈조류에 속한 모자반의 바닷말(제주도방언)이며, 길이는 1-3미터 정도이고, 가지를 많이치고 줄기밑둥의 뿌리로 바위에 붙어사는 해초류입니다. | | 생산과정 | | 1. 채취된 참몰 깨끗하게 헹굼 2. 헹군 참몰 자연광에 건조 3. 건조된 참몰 2차 세척 후 100g 단위 포장 4. 출하 | | 이용방법 | | <드시는 방법> 1. 찬물에 깨끗이 한 번 헹군 후에 끓는 물에 살짝 데칩니다. 찬물에 담근 후에 물기를 제거한 후 새콤하게 식초를 넣고 무쳐먹어도 되며, 초고추장 양념에 무쳐먹어도 됩니다. 2. 감자탕이나 뼈다귀 해장국에 넣어서 먹기도 합니다. 3. 돼지고기와 함께 참몰국을 끓여드셔도 좋습니다. | | 기타사항 | | - | |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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