| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 절임식품 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 농업회사법인㈜쿱청과 2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-42 | | 원부재료 | | 오이(국산/무농약) 48.5%, 정제수, 양조간장[천일염(국산), 대두(국산), 소맥(우리밀/국산), 주정, 종국], 발효식초 [주정, 엿기름(보리/국산), 포도당], 유기농설탕 10.6%, 다시마육수[다시마(국산), 천일염(국산)], 천일염(국산) [대두, 밀 함유] | | 중량설명 | | 200 g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌 | | 유통기한 | | 제조일로부터 50일까지 | | 보관방법 | | 직사광선을 피해 냉장보관(0~10℃) | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
|
| | 상품특징 | | ① 무농약 오이에 양조간장, 발효식초, 유기농설탕으로 새콤 달콤하게 만들어, 건강한 입맛을 살리는 밑반찬입니다. ② iCOOP생협에서 공급하는 주원료를 우선 사용하여 만듭니다. ③ iCOOP생협 상품취급기준에 맞춰 정갈하고 깔끔한 집반찬의 맛을 느낄 수 있습니다. 스탠딩 포장하여 여행용 반찬으로 좋습니다. ④ 구례 자연드림파크 내 김치공방에서 생산하였습니다. | | 생산과정 | | ① 원재료 선별 및 전처리 (정선/세척) 합니다 ② 양조간장과 발효식초, 유기농설탕 등로 조미액를 만듭니다. ③ 조미액 가열후 조미액과 오이를 혼합 숙성합니다. ④ 숙성된 오이 장아찌를 정량 포장합니다. ⑤ 포장 후 이물선별(X-ray 검출기 통과) 후 냉장보관하여 공급합니다. | | 이용방법 | | * 장시간 상온에 노출시 변질 우려가 있으니 가능한 바로 드시기 바랍니다. * 개봉 후 반드시 밀폐된 용기에 냉장보관해주세요.
| | 기타사항 | | * 이 상품은 난류, 우유, 메밀, 땅콩, 호두, 오징어, 고등어, 게 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
|
|
|
|
판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 김치 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3068518123 |
사업장 소재지 |
전남 구례군 용방면 용산로 107-42 |
업종/종목 |
제조업 / 김치 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|