| | 공급시기 | | 상시공급 | | 업소명 및 소재지 | | 1. 생산지명 : 섬기는수산 2. 주소 : 경기도 고양시 일산동구 고봉로 770번길 | | 원재료 및 함량 | | 우럭(미국산) 80% 동죽조개(국산) 20%
※ 조개류(동죽) 함유 | | 중 량 | | 500g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌테레프탈레이트 | | 제조일자 | | 전면 별도표기 | | 소비기한 | | 전면 표기일까지 | | 보관방법 | | 냉동보관(-18℃이하) | |
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매운탕소스 정보
| | 식품의 유형 | | 소스(살균제품) | | 생산지 | | 1. 생산지명 : (주)애간장 2. 주소 : 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 | | 원재료 및 함량 | | 먹는해양심층수40.58%, 다진마늘(마늘:국산), 고춧가루1(고추:국산), 고춧가루2(고추:국산), 새우젓[새우,천일염], 소금4.12%, 해산물분말, 미림,유기농설탕3.57%, 다진생강, 치킨육수, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 발효감칠맛분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 흑후추가루
※ 밀,대두,조개류(홍합,굴,가리비), 닭고기, 새우 함유 | | 중량 | | 90g | | 포장재질(내면) | | 폴리에틸렌 | | 소비기한 | | 구성품 전면 별도표기 | | 보관방법 | | 냉동보관(-18℃이하) td> | |
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| | 상품특징 | | 1. 바다의 향이 그대로 담겨져 신선합니다. 2. 방사능, 중금속 검사를 통과하여 안전하게 이용하실 수 있습니다. 3. 우럭매운탕의 맛을 살리기 위해 소스를 함께 넣어드립니다. | | 생산과정 | | 1.원물채취 2.손질 및 세척 3.급속냉동 4.트레이포장 | | 이용방법 | | * 자연 해동 후 흐르는 물에 세척하여 이용하세요. * 물의 양은 960ml가 적당하며 다시국물을 사용하면 더욱 맛이 있습니다. * 조리 시 무나 미나리, 대파 등 채소를 첨가하시면 좋습니다. | | 기타사항 | | 1. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시기 바랍니다. 2. 이 상품은 조개류, 쇠고기, 돼지고기, 토마토, 우유, 이산화황, 달걀, 고등어, 땅콩, 오징어를 이용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 3. 원물을 1차 세척 및 손질을 했지만 비늘, 가시등이 들어갈 수 있음으로 주의하여주시기 바랍니다. | |
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* 검출한계 시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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2024년 4월 |
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우럭매운탕*590g |
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0.15불검출 |
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0.20불검출 |
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0.18불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2024년 3월 |
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우럭매운탕*590g |
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0.13불검출 |
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0.20불검출 |
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0.14불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2024년 2월 |
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우럭매운탕*590g |
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0.15불검출 |
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0.21불검출 |
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0.15불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2024년 1월 |
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우럭매운탕*590g |
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0.20불검출 |
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0.26불검출 |
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0.34불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2023년 12월 |
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우럭매운탕*590g |
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0.21불검출 |
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0.25불검출 |
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0.16불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2023년 11월 |
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우럭매운탕*590g |
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0.13불검출 |
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0.22불검출 |
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0.29불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2023년 10월 |
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우럭매운탕*590g |
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0.15불검출 |
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0.22불검출 |
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0.17불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2023년 8월 |
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우럭매운탕*590g |
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0.17불검출 |
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0.18불검출 |
|
0.18불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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2023년 06월 |
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우럭매운탕*590g |
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0.14불검출 |
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0.11불검출 |
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0.14불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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