 | | | 공급시기 | | 상시 공급 | | | 생산지 | | 경북 청도 | | | 중량 설명 | | 1봉/130g (과당 26mm 내외) | | | 품종 설명 | | 품종명 : 복조, 무등
품종특징 : 재래종으로 당도가 높고 큰 품종입니다. | | | 포장상태 | | 외포장 : 비닐포장(PE) 지퍼팩으로 개봉 방지 실링 처리함. | | | 유통기한 | | 해당사항 없음 | | | 보관방법 | | 직사광선을 피하고 습기가 없는 서늘한 곳에 보관하시거나 장기 보관 필요시 냉장고에 보관하세요.
개봉 후에는 습기 등의 영향을 많이 받게 되므로 보관에 주의하시기 바랍니다. | |
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 | | | 상품특징 | | 간혹 표면에 하얀 부분이 보일 수 있으나, 이는 보르도액이며 흐르는 물에 씻어서 이용하시면 됩니다.
건대추를 물에 끓일 시 하얀 물질이 나오게 되는데 이는 대추 고유 물질인 사포닌입니다. 지속적으로 끓이게 되면 대추에서 나오는 당분과 만나 분해되는 성질을 가졌습니다.
건대추는 크기에 따라 별초>특초>상초로 나뉘며, 가장 널리 사용되는 크기의 상품입니다 | | | 이용방법 | | 삼계탕 부재료, 대추차, 건강 간식 등 다양한 용도로 사용하실 수 있습니다. | | | 생산과정 | | ① 생대추를 세척 및 선별합니다.
② 선별된 생대추를 건조기로 건조합니다.
* 생대추 상태에 따라 달라지나 평균 약 50도 온도에서 건조기로 72시간 내외로 건조합니다.
③ 건조된 건대추를 선별하여 소포장합니다. | | | 참고사항 | | 2025년산 건대추 | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
금대교 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
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