| | 공급시기 | | 상시 공급 | | 생산지 | | 충남 부여군 | | 인증사항 | | 13100777 유기농 농산물
| | | 중량설명 | | 1팩/150g내외 | | 품종설명 | | 2023년산 밤 | | 포장상태 | | 지퍼 비닐팩 | | 보관방법 | | 1. 냉장보관 (5℃이하) 2. 개봉후 장기보관을 원하시면 비닐봉지에 싸서 냉동고에 보관하세요. | |
|
| | 상품특징 | | 1. 유기농 밤을 깎아 이용하기 쉽게 소포장하였습니다. 2. 개봉시 밤 특유의 냄새가 날 수 있습니다. 상해서 나는 향이 아니며 특유의 탄닌 향입니다. 흐르는 물에 씻어서 사용하세요. 3. 별도의 표백처리를 하지 않기 때문에 밤의 색상이 다소 누런색을 보일 수 있습니다. 껍질을 깎은뒤 수침하고 건조하는 과정에서도 바로 변색이 될 수 있습니다. 밤의 품질에는 이상이 없습니다. | | 이용방법 | | 1. 건강간식으로 날로 먹거나 삶거나 구워 드실 수 있습니다. 2. 꿀, 설탕을 넣어 졸이거나 가루를 내어 죽 또는 이유식등에 이용합니다. 3. 각종 과자와 빵 떡등의 재료로 사용합니다. 4. 제수용품으로도 이용하시기 좋습니다. | | 생산과정 | | ① 안전한 원물재배 친환경 밤을 9~10월경 수확하여 저온(-2~0도)으로 보관합니다. ② 원물 선별 물에 넣어 뜬밤을 걸러냅니다. 육안으로 벌레먹은 자욱등을 골라냅니다. ③ 거피(기계작업) 거피기에 소량의 밤을 넣어 밤의 겉껍질과 속껍질을 제거합니다. ④ 다듬기(수작업) 완전히 제거되지 않은 껍질을 하나하나 수작업으로 다듬습니다. ⑤ 소포장하여 공급합니다.
※ 깐밤 제조과정중에 장기보존 및 표백을 위한 방부제나 약품처리를 일체 하지 않습니다. 개봉 후 가능한 빨리 드시고, 장기보관시는 비닐봉지에 싸서 냉동실에 보관해 주세요. | | 참고사항 | | 2023년산 밤 | |
|
판매자 정보 |
상호 |
힐링식품 본점 |
대표자 |
이준영 |
사업자등록번호 |
3178124739 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 36 |
업종/종목 |
도매, 운수업 / 쌀, 유기농산물, 가공식품, 무역, 농산물 창고업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0107호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|