| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 건어포 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 남도수산 2. 주소 : 전라남도 순천시 압곡길 44 | | 원부재료 | | 건오징어[오징어(국산)]100% | | 중량설명 | | 100g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 소비기한 | | 전면 하단 별도 표기일까지 | | 보관방법 | | 냉장보관(구입후 바로 드시기 바라며, 개봉후에는 냉동보관 해주시기 바랍니다.) | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
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| | 물품특징 | | 1. 동해안에서 잡은 신선한 국산오징어로 만들었습니다. 2. 첨가물이 없는 순수 건오징어실채입니다 . 3. 남도수산이 직접 관리하여 품질은 최고이면서 적정한 가격으로 공급합니다. 4. 지퍼백 포장으로 보관이 용이합니다. 5. 일반 건오징어를 채로 만든상품으로 수분이 많이 없습니다, 불에 많이 가열하면 식감이 많이 딱딱합니다. | | 생산과정 | | 원물입고 → 개포 → 전처리 → 절단 → 포장 → 출고 | | 이용방법 | | <오징어채 볶음> 주재료 - 건오징어실채 100g 부재료 - 청양고추장 2큰술, 마요네즈 1큰술, 참기름 반큰술, 올리브유 1.5큰술, 물엿 1.5큰술, 깨소금 약간 (기호에 따라 설탕 조금)
- 요리팁 : 후라이팬에 양념과 오징어채를 같이 볶으면 오징어채가 딱딱해집니다. 꼭 가스불을 끄고 버무려야 부드러운 오징어채 볶음이 됩니다.
1. 후라이팬에 고추장과 물엿, 올리브유를 넣고 약한 불에 지글지글 끓인다. 2. 양념이 끓으면 가스불을 끄고 오징어채를 버무린다. 3. 예쁘게 담고 깨소금을 뿌린다. | | 기타사항 | | 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개), 새우를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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* 검출한계 시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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2024년 4월 |
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건오징어실채*100g |
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0.41불검출 |
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0.58불검출 |
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0.36불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2024년 3월 |
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건오징어실채*100g |
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0.46불검출 |
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0.46불검출 |
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0.53불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2024년 2월 |
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건오징어실채*100g |
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0.30불검출 |
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0.59불검출 |
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0.37불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2024년 1월 |
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건오징어실채*100g |
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0.34불검출 |
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0.55불검출 |
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0.43불검출 |
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불검출 |
|
V&B 연구소 |
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2023년 12월 |
|
건오징어실채*100g |
|
0.40불검출 |
|
0.48불검출 |
|
0.47불검출 |
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불검출 |
|
V&B 연구소 |
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2023년 11월 |
|
건오징어실채*100g |
|
1.00불검출 |
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0.59불검출 |
|
0.56불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2023년 10월 |
|
건오징어실채*100g |
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0.15불검출 |
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0.53불검출 |
|
0.30불검출 |
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불검출 |
|
V&B 연구소 |
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2023년 9월 |
|
건오징어실채*100g |
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0.22불검출 |
|
0.57불검출 |
|
0.38불검출 |
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불검출 |
|
V&B 연구소 |
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2023년 6월 |
|
건오징어실채*100g |
|
0.21불검출 |
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0.33불검출 |
|
0.36불검출 |
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불검출 |
|
V&B 연구소 |
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2023년 3월 |
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건오징어실채*100g |
|
0.52불검출 |
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0.50불검출 |
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0.42불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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2022년 12월 |
|
건오징어실채*100g |
|
0.42불검출 |
|
0.29불검출 |
|
0.50불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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2022년 09월 |
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건오징어실채*100g |
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0.15불검출 |
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0.32불검출 |
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0.28불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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2022년 06월 |
|
건오징어실채*100g |
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0.24 / 불검출 |
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0.60 / 불검출 |
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0.45 / 불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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2022년 03월 |
|
건오징어실채*100g |
|
0.24불검출 |
|
0.56불검출 |
|
0.52불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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