| | 공급시기 | | 기획 공급 | | 생산지 | | 생산지 : 경북 봉화군 소포장 : 괴산자연드림파크 2단지에 있는 힐링식품 APC에서 엄격하게 선별합니다.
| | 인증사양 | | 국내산
| | 중량설명 | | 7알(100g 내외) | | 포장상태 | | 지퍼백 포장 | | 소비기한 | | 포장일로부터 2년 | | 보관방법 | | 냉장보관 (5℃ 이하) | |
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| | 물품특징 | | 품질 좋은 알호두를 엄선하여 사용합니다. | | 이용방법 | | 생식 및 다양한 요리에 이용 가능합니다. | | 생산과정 | | ① 피호두(녹색껍질) → 알호두(단단한 갈색껍질) : 호두의 녹색껍질을 제거한 후 단단한 갈색껍질을 건조시킵니다. ② 알호두 건조 : 건조기를 사용하여 37℃에서 48시간 정도 건조 후 40~42℃에서 24시간 정도 건조하면 완전히 건조됩니다. | | 참고사항 | | 호두살의 검은 부분은 곰팡이가 아닙니다. 호두껍질을 벗길 때 물에 불려서 작업을 하는데 이때 수분이 들어가면 살호두가 까맣게 되기도 합니다. 이는 자연스러운 현상이며 품질에는 이상이 없습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
힐링식품 APC |
대표자 |
이준영 |
사업자등록번호 |
3178124739 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 36 |
업종/종목 |
도매, 운수업 / 쌀, 유기농산물, 가공식품, 무역, 농산물 창고업 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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