| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 어묵(유탕처리/살균상품) | | 생산지 | | 대광에프앤씨㈜ 부산광역시 사하구 다대로 | | 원부재료 | | [네모난어묵 (120 g)] 연육(베트남산/어육,설탕)71.84%,해물추출액(천일염,멸치,게,바지락살,굴/이상국산),양파(국산),감자전분(감자/국산),당근(국산),대파(국산),소맥전분(우리밀/국산),볶은소금(국산) [자연드림봉어묵 (80 g)] 연육(베트남산/어육,설탕)70.92%,해물추출액(천일염,멸치,게,바지락산,굴/이상국산),양파(국산),감자전분(감자/국산),당근(국산),대파(국산),소맥전분(우리밀/국산),볶은소금(국산) [한입쏙채소볼 (40 g) 연육(베트남산/어육,설탕)58.16%,해물추출액(천일염,멸치,게,바지락살,굴/이상국산),살균난백액(계란/국산),감자전분(감자/국산),부추(국산)4.65%,표고버섯(국산)3.49%,당근(국산)2.91%,소맥전분(우리밀/국산),마늘(국산)1.74%,깻잎(국산)1.51%,청양고추(국산)1.05%,볶은소금(국산),유기농설탕0.58%,양파분말(양파/국산),생강(국산)0.58%,참기름(참깨/국산),백후추분말 [어묵액상소스 (40 g)] 가쓰오추출액[가랑당어(필리핀),천일염(국산)],양조간장[대두(국산),소맥(국산),천일염,종국],유기농황설탕6.68%,양파즙[양파,효모],생강즙[생강,효모],멸치다시마우린육수[천일염,효모식품.건다시마,멸치],주정 [양파어묵 (30 g)]연 육(베트남산/어육,설탕)48.40%,양파(국산)29.05%,감자전분(감자/국산),해물추출액(천일염,멸치,게,비자락살,굴/이상국산),살균난백액(계란/국산),소맥전분(우리밀/국산),볶은소금(국산),참기름(참깨/국산),유기농설탕0.44% [해물완자 (30 g)] 연육(베트남산/어육93.7%,설탕)41.15%,오징어실채(국산)18.93%,해물추출액(천일염,멸치,게,바지락살,굴/이상국산),감자전분(감자/국산),대파(국산),살균난백액(계란/국산),양파(국산),당근(국산),새우(국산)2.88%,소맥전분(우리밀/국산),표고버섯(국산),마늘(국산),청양고추(국산),볶은소금(국산),유기농설탕0.58%,참기름(참깨/국산) *게,계란,밀,새우,오징어,조개류(굴,바지락),대두 함유 | | 중량설명 | | 340 g(어묵 300 g, 액상소스 40 g) | | 포장재질 | | 내면 - 폴리에틸렌 | | 유통기한 | | 제조일로부터 25일 까지 | | 보관방법 | | 냉장(0-10℃) 개봉후에는 변질우려가 있으니, 가급적 빨리 드시기 바랍니다. | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
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| | 상품특징 | | 1. 자연드림압착유채유로 튀긴 어묵입니다. 2. 솔비톨과 산도조절제(인산염)을 사용하지 않은 연육을 사용하여 만들었습니다. 3. 국산 야채와 양념만을 사용하였습니다.4.애간장에서 생산한 어묵액상소스가 함께 포장되어 있습니다.
| | 생산과정 | | 연육해동 → 배합기에서 육갈이 → 부원료 혼합 → 자동성형기에서 성형 → 자동 튀김기에서 유탕살균 → 자동탈유기에서 표면의 기름제거 → 자동냉각기에서 냉각 → 자체검사하여 봉입 → 진공포장 후 금속검출기 통과 → 2차 살균 및 냉각 → 외포장 → 출하 | | 조리법 | | 1. 냄비에 물 600 ml 액상소스를 넣고 끓여주세요.2. 어묵을 넣고 1~2분 정도 더 끓이면 간편어묵탕이 완성됩니다.3. 기호에 따라 무, 다시마, 대파, 버섯, 청량고추 등을 넣어 드시면 더욱 깊은 국물 맛을 즐길 수 있습니다. | | 기타사항 | | 이 제품은 우유, 쇠고기를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다. 검은반점 혹은 붉은 반점이 있을수 있으며 이는 원료인 생선살의 일부이니 안심하고 드십시오 | |
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* 검출한계 시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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2022년 02월 |
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해물완자*200g [간편어묵탕세트*340g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.11/ 불검출 |
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0.15/ 불검출 |
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0.26/ 불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)자연라이프 |
대표자 |
서정리 |
사업자등록번호 |
2298700048 |
사업장 소재지 |
서울특별시 영등포구 영등포로62길 1, 삼성빌딩 3층 (신길동) |
업종/종목 |
도매 및 소매업 / 기타가공식품, 건강보조식품 소매업 |
통신판매신고번호 |
제2022-서울영등포-3556호 |
연락처 |
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