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  약보다는채소를만두로   |    중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은 소금을 사용한 상품입니다.
 
[자연드림몰]아이쿱요양병원 오픈소식 공유&환기
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  생산지 자연웰푸드(주)     상품담당자 최승영
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약보다는채소를만두로



국산 채소와 현미의 영양을 담은 약보다는 채소를 만두로


 
구분 자연드림 A사 B사
직접생산 O X X
중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은 소금 O X X
가격 2,053원 1,314원 1,214원
- 비교기준 : 2021년 11월 12일 온라인몰(가격 : 100g)

 



자연드림 이야기

​​채소의 미량 영양소를 섭취할 수 있는 약보다는 채소를 만두로


<약보다는 채소를 만두로>는 채소의영양소를 간편하게 섭취할 수 있도록 감자,당근,양배추,비트,비타민채,대파,케일,건무,브로콜리등 9가지 국산채소를 넣어 만든 식품입니다. 바쁜 일상에서도 부족한 미양영양소를 쉽게 섭취할 수 있도록 간식과 식사 대용이 가능한 만두에 채소를 가득 넣었습니다.


1.<약보다는 채소를 만두로(1봉, 300g) 기준 미량영양소 섭취율>

​ <약보다는 채소를 만두로>1봉 섭취 기준, 미량영양소 하루 권장 섭취량 대비 칼슘 14-16%,칼륨17%,식이섬유 20-25%,마그네슘 39-52%를 섭취하실 수 있습니다.

미량영양소

함량

하루 권장 섭취량

하루권장량대비

미량영양소섭취율

마그네슘

140mg

280-370mg

37-50%

칼슘

382mg

700-800mg

48-55%

칼륨

2.1g

3.5g

60%

식이섬유

28g

20-25g

114%

*2015 한국인 영양소 섭취기준, 30-64세 남/여 권장섭취량(충분섭취량)
자료출처:보건복지부, 2015 한국인 영양소 섭취기준

2. 참고정보

① 식품의 미량영양소
식품의 미량영양소는 원재료가 자란 땅의 영양분에 따라 달라집니다. 비옥하지 않은 땅에서 재배한 채소과일은 미량영양소가

부족하기 때문에, <약보다는 채소를 만두로>는 미량영양소가 풍부한 땅에서 자란 속까지 진짜 유기농·무농약 원재료를 사용하였습니다.

 

② 채소 섭취가 필요한 이유
육류, 곡류 중심의 식습관은 미량영양소가 부족하기 때문에 우리 몸의 면역력을 저하시킵니다. 미량영양소는 적은 양이지만 우리 몸에 꼭 필요한 역할을 하며, 부족할 경우 정상적인 생명 활동에 지장이 생길 수 있습니다. 미량영양소를 충분히 섭취할 수 있는 채소·과일을 하루에 500g 이상 섭취하도록 권장하지만, 2015년 한국인 영양소 섭취기준에 따르면 대량영양소 섭취는 증가하는 반면 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 미량영양소 섭취율은 떨어지고 있습니다.

 

③ <약보다는채소를> 이란?
<약보다는채소를>은 채소·과일의 영양이 최대한 유지되는 동결건조 방식을 사용해, 더 쉽고 간편하게 먹을 수 있도록 만든 식품입니다.
<약보다는 채소를 만두로>는 <약보다는채소를1/Day>에 들어가는 6가지 채소(당근, 양배추, 비트, 비타민채, 케일, 브로콜리)와 감자, 대파, 건무 등을 추가하여 효율적으로 미량영양소를 섭취할 수 있도록 만들었습니다.

​3. 작은 것 하나 놓치지 않는 미세플라스틱 0% 소금

​자연드림은 미세플라스틱 0% 소금을 개발하고 이를 식품에 적용하고 있습니다. 자연드림 미세플라스틱 0% 소금은 주기적인 검사를 통하여 철저히 관리하며, 검사결과는 자연드림몰에서 확인하실 수 있습니다.

 

​4. 구례자연드림파크 쿱도우 우리밀공방에서 직접 생산

​쿱도우 우리밀공방은 자연드림의 만두, 찐빵, 피자, 생지를 생산하고 있습니다. HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 받은 위생적인 공방으로 맛과 위생을 갖춘 제품들을 만들기 위해 직원 모두 철저하게 관리하고 있으며, 더 좋은 제품 개발하고자 지속적으로 연구합니다. 



 



 



 



 



 


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상품특징
  약보다는 채소를
동결건조한 7가지 국산 채소‧과일을 먹기 쉽게 넣었습니다.
    심층수 사용
수돗물이 아닙니다. 먹는 해양심층수 기픈물로 자연드림만의 프리미엄식품을 만듭니다.
 
  맞춤형 식품
치유연구재단과 공동협력 개발 또는 재단에서 추천한 맞춤형 식품입니다. 나에게 맞는 식품을 선택하세요.
    깊은바다소금
가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.
 
소금의 미세플라스틱 검사 결과
검사일 검출한계기준 시료량 검출 개수 시험성적서보기
2021-09-07 45 ㎛ 100 g 불검출
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2021-08-24 45 ㎛ 100 g 불검출
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2020-11-04 45 ㎛ 100 g 불검출
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2020-07-17 45 ㎛ 100 g 불검출
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2020-07-04 45 ㎛ 100 g 불검출
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공급시기상시공급
식품유형만두 [가열하여 섭취하는 냉동식품]
제조업소㈜농업법인쿱도우 / 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-54 1층
원부재료감자전분(감자/국산), 생생당면{고구마전분(고구마/국산),주정},정제수, 두부{대두(국산),두부응고제},변성전분,당근(국산), 양배추(국산),맛어울림가루2,비트(국산),비타민채(국산),글루텐(우리밀/국산),소맥전분(우리밀/국산),유기농볶은현미가루(현미/국산)2.1%, 유기농설탕2.1%,분말간장,대파(국산),케일(국산),건무(국산),덱스트린,브로콜리(국산),소금(국산),자연드림압착유채유(유채씨/호주산) [밀, 대두 함유]
중량설명300 g
포장재질폴리에틸렌(내면)
유통기한제조일로부터 9개월
보관방법냉동보관 / 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시길 바랍니다.
영양정보표시
























총 제공량 300 g (415 kcal)
영양정보총 제공량 당1일 영양성분 기준치에 대한 비율
열량415 kcal-
탄수화물87 g27 %
당류15 g15 %
단백질10 g18 %
지방2.9 g5 %
포화지방1.7 g11 %
트랜스지방0 g-
콜레스테롤5 mg2 %
나트륨1150 mg58 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000 kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


상품특징1.국산 채소와 현미의 영양을 듬뿍 담았습니다.
2.감자전분으로 만두피를 빚어 더욱 쫄깃합니다.
3.중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은 소금을 사용 하였습니다.
이용방법1.찐만두로 이용하시면 좋습니다.
생산과정원료선별 및 전처리→만두소 배합→성형→증숙→급속동결→포장→금속검출→관능평가 및 검사→출고
기타사항이 상품은 알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 게, 새우, 돼지고기, 토마토, 호두, 쇠고기, 오징어, 조개류를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
쿱만두 생산과정에서 원재료인 양파와 대파의 겉껍질과 일부 브로콜리 줄기가 이물처럼 보일 수 있는 부분이 있으나, 상품이용에는 문제가 없사오니 안심하시고 이용바랍니다.
쿱만두 원재료인 밀가루의 제분과정에서 일부 밀껍질이 섞이게 되어 일부 갈색 이물처럼 보일 수 있는 부분이 있으나,
상품이용에는 문제가 없사오니 안심하시고 이용 바랍니다.
판매자 정보
상호 자연웰푸드 만두지점 대표자 강석호
사업자등록번호 8388602936 사업장 소재지 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-54
업종/종목 도매업 / 제과재료 통신판매신고번호 2023-전남 구례-31
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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2. 온라인 문의
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[물품품평] **약보다는채소를만두로**
포O아이쿱생협(포항아이쿱) 2022-10-27
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김O아이쿱생협(김해아이쿱) 2022-10-05
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세O아이쿱생협(세종아이쿱) 2022-10-01
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[물품품평] 자연드림 보여드림[약보다는 채소를 만두로 ]
경O아이쿱생협(경주아이쿱) 2022-07-24
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[물품품평] 약보다는 채소를 만두로 물품후기
울O해오름아이쿱생협(울산해오름아이쿱) 2022-06-19
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