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  무농약콩나물   |    법적 기준보다 철저하게 검사한 무농약 상품입니다.
 
[자연드림몰]아이쿱요양병원 오픈소식 공유&환기
  일반가 1,930     중량(규격) 300g
  조합원가 1,370     공급시기 상시공급
  생산지 알콩달콩     상품담당자 황선애
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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무농약콩나물



이온미네랄을 사용하고 아미노산이 풍부한 NON-GMO 국산콩 100%로 만든 무농
약 콩나물


 
구분 자연드림 A사 B사
가격 1,370원 1,530원 1,550원
- 비교기준 : 2023년 11월 30일 온라인몰(가격 : 300g)

 




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상품특징
  무농약
농약을 사용하지 않고 법적기준 또는 그 이상으로 철저히 관리한 식품입니다.
 
공급시기상시공급
생산지 1. 생산지명 : 농업회사법인(주)알콩달콩
2. 주소 : 전남 구례군 용방면 용산로 107-102
인증사항국산 콩나물콩 100%
- 인증번호 : 제15307028호
- 인증사양 : 무농약
- 인증기관 : 순천대학교산학협력단
중량300 g
포장상태(내면)폴리프로필렌
보관방법냉장보관(0°C ~ 10°C)


상품특징 1. NON-GMO 100% 국내산콩을 천연 지리산 암반수로만 길러낸 알콩달콩의 콩나물은 항생제,성장촉진제,화약농약은 물론 타 업체에서 사용하는 에틸렌가스도 사용하지 않는 100% 무농약 콩나물입니다.
2. 안전성 검사(GMO검사, 잔류농약검사, 곰팡이독소검사)를 마쳤으며, 계약재배 국산 콩나물콩을 사용하였습니다.
이용방법<콩나물무침 요리법>
- 준비물 : 콩나물 1봉(300g), 쪽파 약간, 다진마늘 1/2작은술, 참기름 2큰술, 깨소금 1/2큰술, 간장 1/2작은술, 소금 한꼬집
- 만드는 법
① 냄비에 물이 끓으면 소금 조금 넣고 다듬은 콩나물을 데쳐 주시고, 찬물에 헹궈주세요.
② 볼에 콩나물과 양념재료를 넣어 조물조물 섞어주세요.
③ 콩나물을 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리해주세요.

<콩나물국 요리법>
- 준비물 : 콩나물 1봉(300g), 대파 약간, 다진 마늘 1작은술, 국간장 1큰술, 소금 약간
- 만드는 법
① 냄비에 물 2컵을 넣고 끓으면 콩나물을 넣고 소금을 뿌린 다음, 약한 불에서 10분 동안 끓이면, 남은 물을 더 붓고 중간 불에서 15분 동안 끓여주세요.
② 콩나물국이 끓으면 어슷 썬 파와 다진 마늘을 넣고 국간장과 소금으로 간을 맞추어 3분 정도 더 끓여주세요.
생산과정1. 콩 세척 및 불림
2. 재배실에서 7일간동안 적정온도에 1일 6~10회 살수 반복(원곡 상태, 계절에 따라 조절됨)
3. 세척
4. 포장
5. 저온창고(2℃)에서 예냉
6. 출고
참고사항
판매자 정보
상호 알콩달콩지점 대표자 이강철
사업자등록번호 1708101082 사업장 소재지 전라남도 구례군 용방면 죽정길 916
업종/종목 농업,도소매업 / 콩나물재배,채소(콩나물) 통신판매신고번호 제2022-전남구례-69호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
이 상품 궁금해요!
  • 콩나물에서 비린내가 나는 이유가 무엇인가요?
    23.05.11
  • 콩나물의 비린내는 리폭시게나아제라는 효소 때문입니다.

    콩나물 머리 부분에 함유된 리폭시게나아제 효소는 분해와 산화를 촉진하는 과정에서 발생합니다.
    그렇기 때문에 가정에서도 비린내를 줄이기 위해서는 머리를 분리하여 이용하거나 조리 시 뚜껑을 덮어 산소와의 접촉을 최대한 막는 것이 비린내를 줄이는 방법입니다.
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번호 평점 제목 작성자 작성일
[물품품평] [물품품평][자연드림 보여드림] 무농약콩나물
거O아이쿱생협(거제아이쿱) 2023-11-30
20
[BEST] 힘내라 우리콩 콩나물
장O숙(라이프케어경기의료복지사회적협동조합) 2024-02-04
19
유기농이라 맛있습니다
이O아(광주인아이쿱) 2024-03-20
18
뿌리가 많네요
권O정(경기인아이쿱) 2024-03-08
17
조금은 실망했어요.
김O정(라이프케어충청의료복지사회적협동조합) 2024-02-10
16
빠지지않는 반찬
김O희(라이프케어광주의료복지사회적협동조합) 2024-02-05
15
콩나물 상태가 늘 않좋아요
백O정(부산인아이쿱) 2024-01-13
14
콩나물 신선하지 않아요
이O숙(경기인아이쿱) 2024-01-12
13
상태별로
민O정(전남인아이쿱) 2024-01-10
12
콩나물 맛있어요
윤O순(라이프케어경기의료복지사회적협동조합) 2023-09-04
11
자연드림 콩나물
정O임(부산인아이쿱) 2023-09-02
1 2
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