| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 빵류 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 농업회사법인김태경우리밀베이커리(주) 2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-54, 3층 | | 원부재료 | | 난백액(유정란/국산),유기농설탕19%,쌀가루(쌀/국산)17.5%,난황액(유정란/국산),유채유(유채씨/호주산),올리고당,L-주석산수소칼륨,우리밀백밀가루, 탄산수소나트륨, 팽창제,볶은소금,천연향료(바닐라향) [계란,밀 함유] | | 중량설명 | | 128 g(32 g*4ea) | | 포장재질 | | 내포장 : 종이 외포장 : 종이, 폴리에틸렌테레프탈레이트 | | 유통기한 | | 별도표기(제조일로부터 7일까지) | | 보관방법 | | 냉장보관 | | 영양성분표시 | |
총 내용량 128 g (425 kcal) |
영양정보 | 총 내용량당 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 260 mg | 13% |
탄수화물 | 52 g | 16 % |
당류 | 49 g | 49% |
지방 | 19 g | 35 % |
트랜스지방 | 0 g | - |
포화지방 | 2.6 g | 17 % |
콜레스테롤 | 220 mg | 73 % |
단백질 | 11 g | 20 % |
1일영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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| | 상품특징 | | 1. 난황액과 난백액를 따로 반죽하는 별립법을 사용하여 일반 카스텔라보다 촉촉하고 부드럽습니다. 2. 국내산 쌀가루로 만든 상품으로 밀 알레르기가 있는 조합원님도 섭취 가능합니다. | | 생산과정 | | 1. 난황액과 유기농설탕 등 원재료를 넣고 반죽한다. 2. 난백액과 유기농설탕 등 원재료를 넣고 반죽한다. 3. 나머지 원재료를 넣고 믹싱한다. 4. 분할중량에 맞게 팬닝하에 오븐에 굽는다. 5. 포장한다. | | 이용방법 | | 1. 적당한 크기로 잘라 섭취한다. 2. 보존료가 전혀 들어있지 않으므로 개봉 후 냉장보관 하시거나 가급적 빨리 드시기 바랍니다. | | 기타사항 | | 본 상품은 우유,메밀,땅콩,대두,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류 등을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
김태경우리밀베이커리 2공방 |
대표자 |
김태경 |
사업자등록번호 |
1388160205 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31 |
업종/종목 |
빵, 떡 / 도매,제조 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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