![](goodimages/title_info.gif) | | 공급시기 | | 상시 공급 | | 원산지 | | 국내산 | | 생산지 | | 명진유통 | | 인증사양 | | 무항생제 축산물 | | 인증사항 | | 40-6-9 (취급자재포장 인증) | | 중량설명 | | 600g | | 포장상태 | | 1. 외포장: 폴리프로필렌 2. 내포장: 폴리에틸렌 | | | 유통기한 | | 제조일로부터 12개월 | | 보관방법 | | -18℃이하 냉동보관 | |
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![](goodimages/title_feat.gif) | | 상품특징 | | 1. 무항생제 인증을 받은 안전한 돼지고기 입니다. 2. 농장의 HACCP을 통해 질병의 유입을 관리하여 위생적인 환경에서 사육됩니다. 3. 국내 축산업계 최초로 HACCP 인증을 받은 한냉 중부공장에서 도축하고, 명진유통(주)의 까다로운 품질기준에 따라 위생적으로 가공하고 있습니다. | | 생산과정 | | 식품위생규격에 맞게 검역→도축→예냉→등급판정→가공→급냉의 순서대로 가공처리하여 유통하기 때문에 신선합니다. | | 이용방법 | | 부위: 안심 장조림, 탕수육 등
![](http://www.icoop.or.kr/images/photo/013/pig12.jpg) | | 유의사항 | | 1. 육즙손실을 최소화 하기 위해 요리하시기 하루전에 냉장실 (0~5℃)로 옮겨 놓고 서서히 해동하시는 것이 좋습니다. 2. 냉동과 해동이 반복되면 다즙성과 풍미 등의 품질이 떨어지며, 산패가 쉽게 되므로 해동된 고기는 다시 얼리지 않는 것이 좋습니다. 3. 상품에서 발생될 수 있는 냄새민원을 해결하고자 진공수축방식으로 포장이 변경되었습니다. 이에 따라 냉동상태에서 덩어리로 보일 수 있으며 조리시에는 완전해동 후 이용해 주시길 부탁드립니다. 4. 포장을 뜯은 후 보관하실 때에는 랩으로 포장하면 수분의 증발을 막을 수 있습니다. | | |
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판매자 정보 |
상호 |
주식회사 돈구라 |
대표자 |
강석호 |
사업자등록번호 |
1238614548 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품2길 8 |
업종/종목 |
도소매.제조 / 축산물.축산물가공.사료도매업.농업용기계및장비 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0110호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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