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  건홍합   |    연 4회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
 
[자연드림몰]아이쿱요양병원 오픈을 함께 축하해
  일반가 12,550     중량(규격) 150g
  조합원가 8,550     공급시기 기획공급
  생산지 남도수산     상품담당자 서명진
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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건홍합



홍합의 풍미가 살아있는 건홍합!
홍합은 품질(색과 크기, 건조)에 따라 품격과 가격이 다름니다.
품질 좋은 홍합으로 탕과 찜 그리고 볶음으로 요리하여 드십시요!


 
구분 자연드림
출하 전 검사(방사능, 중금속) O
방사능 불시검사(연 4회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O


 




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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏

정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해
관리기준을 높입니다.
 
공급시기상시공급
생산지1. 생산지명 : 남도수산
2. 주소 : 전라남도 순천시 압곡길 44
원재료 및 함량홍합(국내산, 양식) 100%
중량150g
포장재질폴리에틸렌(내면)
소비기한 또는 포장일자개별상품에 별도표기
보관방법냉장보관


물품특징1. 국내산 양식 홍합입니다.
2. 알이 굵고 진한 선홍색의 건홍합으로 품질이 뛰어납니다.
3. 냉풍 및 자연 건조시켜 원재료의 풍미가 살아있는 건홍합입니다.
생산과정건조->선별->포장
이용방법1. 물에 충분히 불려 삶은 다음 간장, 설탕, 참기름을 넣고 볶아 홍합초 또는 홍합찜을 만들어 드십시오.
2. 건홍합을 충분히 불려서 쇠고기와 함께 양념간장에 조린 홍합장조림도 아주 맛있습니다.
3. 건홍합을 곱게 다져서 영양만점 건강식 홍합죽도 좋습니다.
4. 건홍합을 곱게 갈아서 칡뿌리의 전분인 갈분을 넣은 홍합갈분죽은 아기의 이유식으로 많이 쓰입니다.
5. 건홍합을 믹서기등에 얼기설기 갈아서 각종 찌게나 국물을 내는데 천연조미료로 사용하시면 자연의 맛을 느낄 수 있습니다.
기타사항1. 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개), 새우를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
2. 패류독소의 안전성에 대하여
3,4월 시기가 되면 수검원(국립수산상품질관리원) 및 지자체에서 미리 패류독소에 대한 철저한 관리가 들어갑니다. 특히 수검원에서 이 시기에 위판장에서 상시 검사를 진행합니다.
해서 어느 한 지역에서 미량의 기준치라도 넘어서면 해당 지역산은 바로 출고를 정지 시킵니다.
뉴스에서도 나왔지만 시중에 출고되는 것은 안전한 지역 상품만 유통되며, 보통 이 시기 대비해서 안전한 시기에 나올때 미리 원물을 확보해 놓고 생산하고 있습니다.
판매자 정보
상호 남도수산 본점 대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821 사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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2. 온라인 문의
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굳뜨
송O림(서울인아이쿱) 2024-02-03
1
탕국 끓이는데 넣었는데 꼬린내 진동
남O옥(경남인아이쿱) 2023-01-13
1
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