![](goodimages/title_info.gif) | | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 침출차 | | 생산지 | | 세명제다영농조합법인 / 전라남도 순천시 주암면 주석로 138-22, 1층 | | 원재료명 | | 차나무잎(유기농,국산)100% | | 중량 | | 30 g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 소비기한 | | 제조일로부터 2년까지 | | 보관방법 | | 실온보관 직사광선을 피하여 주시고 건냉한 곳에 보관하여 주십시오. | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
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![](goodimages/title_feat.gif) | | 상품특징 | | 1. 생산자가 직접 재배한 유기농 차나무잎으로 만들어 믿을 수 있습니다. 2. 차나무잎 그대로를 찌고 말려 풍미가 은은합니다. | | 이용방법 | | 1. 다관에 적당한 양의 찻잎을 넣은 다음 100℃로 끓인 후 65~70℃로 식힌 물을 붓습니다. 2. 1분 정도 지나 우러나온 차를 찻잔에 조금씩 번갈아 따릅니다.(차의 맛과 농도를 골고루 하기 위함입니다.) 3. 2~3회 나누어 마시며 다관에 물을 부어 3~5회까지도 드실 수 있습니다. * 우려낸 차에 얼음을 넣거나 냉장고에 보관 후 시원하게 드셔도 좋습니다. | | 생산과정 | | 1. 4~5월에 채취한 녹차잎을 잘 선별하여 스팀을 이용한 증기에 40초 정도 증제한 후 식힌다. 2. 잘 증제된 차잎을 조유기에 넣고 70~80℃ 온풍으로 40분 정도 차잎을 건조한다. 3. 50% 정도 건조된 차잎을 유념기에 넣고 10분 정도 잘 비벼준다. 4. 유념기에서 뭉쳐진 차잎을 증유기에서 털기 작업과 함께 온풍을 (50℃ 정도) 30분 정도 건조해 준다. 5. 증유기에서 털기가 끝나면 재건지에서 온풍으로 (50℃) 20분 정도 다시 한 번 건조한다. 6. 재건기에서 수분 30% 정도인 차잎을 건조기에서 온풍온도 90℃ 정도에서 30분 정도 건조를 하면 차잎 수분 함량은 3% 정도 유지된다. 7. 건조를 마친 차잎을 풍력 선별기에서 엄선하여 최상의 차잎을 선별하여 영하 6℃ 이하 냉동고에서 보관하여 출하할 때 가향기에서 맛과 색과 향을 최상으로 하여 출하한다. | | 기타사항 | | 개봉 후에는 잘 밀봉하여 보관하십시오. 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상을 받을 수 있습니다.
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판매자 정보 |
상호 |
아이쿱소비자생활협동조합연합회 중앙물류 |
대표자 |
김정희 |
사업자등록번호 |
1348204931 |
사업장 소재지 |
경기도 군포시 공단로 149 (당동, 아이밸리 405호) |
업종/종목 |
도,소매 / 쌀,유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-경기군포-1565호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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