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  슬라이스족발   |    자연드림파크에서 직접 생산한 조합원 맞춤형 상품입니다.
 
[자연드림몰]아이쿱요양병원 오픈을 함께 축하해
  이벤트 안내 가격혜택 10% 기간 03/18 ~ 03/23   (장바구니에 담고 동영상 시청 후 적용)
  일반가 18,200     중량(규격) 350g
  조합원가 13,800     공급시기 상시공급
  ㄴ가격혜택가 12,420    
  생산지 (주)미토리     상품담당자 김태일
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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슬라이스족발



국산 무항생제 장족과 Non-GMO 콩, 속까지 100% 우리 밀로 만든
발효 숙성 양조간장을 사용했을 뿐 아니라 국산 양파, 마늘, 생강,
대파로 육수를 내어 잡내없이 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.

추가 조리 없이 족발 자체의 맛을 즐기시거나, 야채와 겨자소스를
곁들인 냉채 또는 매콤한 소스로 볶은 불족발로 다양하게 즐겨 보세요!


 
구분 자연드림 A사 B사
생산방식 족발 육수에 삶는방식 족발 육수에 삶는방식 훈연방식
심층수 사용 O X X
깊은바다소금 사용 O X X
가격 11,600원 11,000원 12,017원
- 비교기준(350g 기준) : 2022.03.05. 온라인 조합원가 기준

 




자연드림 이야기

새로운 모습으로 리뉴얼 되었습니다.

 

박스 디자인뿐만 아니라 더 나은 맛과 품질로 믿음에 보답할 수 있도록 미토리는 오늘도 노력합니다.


미세 플라스틱·중금속 관리로 보다 안전한 깊은바다소금을 사용하였습니다.


깊은바다소금은 깊은 바다 600m의 물로 만든 소금입니다. 자연드림은 지난 20여 년 동안 조합원의 치유와 힐링에는 좋은 음식이 기본이라 여겼고, 소금 속 미세 플라스틱에 대한 법적 관리 기준은 아직 없지만, 아주 미세한 크기인 45㎛로 자체 검사 기준을 세워 관리합니다. 눈에 보이지 않는 음식의 재료가 바로 서야 한다는 신념으로 매일 먹는 음식뿐 아니라 가공식품의 ‘소금’까지 살핍니다. 가공식품 속 소금도 꼭 확인하세요!

무항생제 국산 돼지고기


HACCP 인증을 받은 체계적인 생산관리가 진행되는 생산지의 무항생제 돼지고기를 사용하고 있습니다.
합성항균제와 성장촉진제 등을 사용하지 않는 것은 물론, 사육장 조건과 환경을 엄격한 기준으로 관리합니다.

 

 

 


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상품특징
  심층수 사용
수돗물이 아닙니다. 먹는 해양심층수 기픈물로 자연드림만의 프리미엄식품을 만듭니다.
    깊은바다소금
가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.
 
소금의 미세플라스틱 검사 결과
검사일 검출한계기준 시료량 검출 개수 시험성적서보기
2022-08-11 45㎛ 이상 100g 불검출
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2022-08-02 45㎛ 이상 100g 불검출
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2022-07-02 45㎛ 이상 100g 불검출
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2022-06-24 45㎛ 이상 100g 불검출
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2022-06-03 45㎛ 이상 100g 불검출
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2022-05-23 45㎛ 이상 100g 불검출
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검사결과 모두보기
 
공급시기상시공급
식품 유형양념육(살균제품)
생산지㈜미토리
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 30
원부재료무항생제돈족(돼지고기:국산)92.03%, 명인쌀조청[쌀(국산), 엿기름(국산), 효소], 양파(국산), 마늘(국산), 생강(국산), 소금(국산), 대파(국산), 들깨(국산), 통후추, 양조간장(우리밀,대두:국산), 계피, 감초, 고구마전분(고구마:국산)

돼지고기, 밀, 대두 함유
중량설명350g
포장재질폴리프로필렌(내면)
소비기한제조일로부터 30일까지(제조년월일:별도표기)
보관방법-2 ~ 10 ℃ 이하 냉장보관
영양성분표시-


물품특징1. 국산 무항생제 돈족을 이용하여 생산했습니다.
2. 보존료, 인공색소(캐러멜 색소 등) 등 합성첨가물을 사용하지 않고 생산했습니다.
3. 속까지 100% 우리밀을 사용하여 만든 발효 숙성 양조간장과 국산 쌀과 엿기름으로 만든 조청을 사용하여
은은한 단맛을 느끼 실 수 있습니다.
생산과정1) 입 고 : 원료육 구입 및 보관한다.
2) 해 동 : 사용량에 맞게 원료육를 해동한다.
3) 전처리 : 원부재료를 제모 및 세척한다.
4) 방 혈 : 원료육을 방혈한다.
5) 가 열 : 원부재료를 넣어 가열한다.
6) 뼈 제거 : 큰 뼈를 제거한다.
7) 냉각 : 큰 뼈를 제거한 제품을 냉각한다.
8) 절단 : 냉각한 제품을 슬라이스한다.
9) 내포장 : 슬라이스한 제품을 진공포장한다.
10) 선 별 : 이물선별기에 통과하여 선별한다.
11) 외포장 : 진공포장한 제품을 외박스에 적재한다.
12) 보관 및 출하 : 적재된 제품을 냉장 보관 후 출하한다.
이용방법1. 차게 먹거나, 살짝 데워 상추, 새우젓, 마늘, 고추 등과 같이 드시면 더욱 맛있습니다.
2. 신선한 채소와 매콤한 소스를 추가하여 함께 볶아 드시면 더 특별하게 즐길 수 있습니다.
3. 계피, 감초와 국산 양파, 생강, 마늘, 대파 등으로 만든 육수에 삶아 고기 특유의 냄새를 제거했습니다.
기타사항1. 개봉 후 변질우려가 있으니 가급적 빠른 기간내에 드시기 바랍니다.
2. 큰 뼈만 제거하여 공급하오니, 작은 뼈들은 제거하여 섭취하시기 바랍니다.
3. 이 제품은 달걀, 우유, 쇠고기, 닭고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
판매자 정보
상호 (주)미토리 대표자 정현화
사업자등록번호 1228624887 사업장 소재지 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 30(육가공공방)
업종/종목 제조업,도소매 / 육가공,육가공품 통신판매신고번호 제2022-충북괴산-0117호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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9. 조합원 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
문의 및 접수처 안내 1. 상담팀 연락처: 1577-6009(월~금 : 09:00~18:00)
2. 온라인 문의
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번호 평점 제목 작성자 작성일
[물품품평] 물품평회] 맛은 좋지만, 한점 한점 떼어내면서 모양이 흐트러져요.
포O아이쿱생협(포항아이쿱) 2023-06-02
9
[BEST] 부드럽고 쫄깃해서 야식으로 딱!
권O정(라이프케어경기의료복지사회적협동조합) 2024-01-26
8
족발 먹고싶을때 맛좋고 간편하게
장O숙(라이프케어충청의료복지사회적협동조합) 2023-05-15
7
간편음식으로 영양두배~
정O아(라이프케어광주의료복지사회적협동조합) 2022-11-30
6
전과 다르게 고기가 마르고 신선도 마저 떨어지네요
한O환(경인드림인아이쿱) 2022-10-12
5
[물품품평] 물품품평( 보여드림) 슬라이스 족발
인O미추홀아이쿱생협(인천미추홀아이쿱) 2022-09-19
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[물품품평] [자연드림보여드림] 성남드림아이쿱
성O드림아이쿱생협(성남드림아이쿱) 2022-07-27
3
맛나요
이O자(경인드림인아이쿱) 2022-02-19
2
슬라이스족발
정O림(경인드림인아이쿱) 2022-02-19
1
스라이스족발
김O숙(인천미추홀아이쿱) 2022-02-12
1
후기작성