| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 건면 | | 사양 | | 해외유기인증(인증번호 : IT-BIO-006-C300) | | 원산지 | | 이탈리아 | | 제조업소 | | A.S.T.R.A. BIO SRL UNIPERSONALE | | 수입업소 | | 주식회사 쿱무역 | | 수출업소 | | coop Italian Food | | 원재료 | | 유기농 듀럼밀 세몰리나 100%(밀 원산지 : 이탈리아) | | 보관방법 | | 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관 | | 중량설명 | | 500g | | 포장재질 | | 폴리프로필렌 | | 소비기한 | | 제품옆면 하단의 별도표시일까지(읽는법 : 일, 월, 년순) | | 영양성분표시 | | | |
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| | 물품특징 | | 이탈리아의 소비자 협동조합인 COOP ITALIA의 직접 관리하에 생산되는 PB상품으로, 유럽 유기인증을 받은 파스타 입니다. 100% 유기농 듀럼밀로 생산하여, 쫀득한 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 전통 브론즈 몰드로 생산하여 겉표면이 거칠고 펜네 모양으로 안쪽 가운데 구멍이 뚫려있어 면의 안과 밖에 골고루 소스와 어우러지는 특징이 있습니다. | | 생산과정 | | 정제수 확보 -> 세몰리나 확보 및 보관 -> 사일로(곡식 저장소)에서 혼합 -> 자석과정 및 체 거르기 과정(이물질 제거 과정) -> 정량 확인 후 혼합 -> 압출가공(압축하여 추출) 후 재단 -> 건조 후 냉각 -> 건조품 보관 -> 컷팅 -> 1차 포장(금속 검사 및 무게 정량 포함) -> 2차 포장 -> 적재 -> 완제품 보관 -> 선적 및 운송 | | 이용방법 | | [펜네 맛있게 삶는 방법] 1. 펜네 양의 10배 정도 되는 물을 끓여주세요. 2. 끓는 물에 천일염을 한 줌 넣어주세요.(유럽사람들은 '파스타는 소태에 삶아야 한다'고 말할 정도로 짠 정도의 간으로 파스타를 삶습니다.) 3. 펜네를 끓는 물에 넣고 약 9~10분 정도 삶아주세요. 4. 준비한 소스와 함께 살짝 볶아서 드시면 됩니다. | | 기타사항 | | [COOP ITALIA 소개] 1) 이탈리아 유통업계 1위인 대규모 유통체인으로, 이탈리아의 대표적인 소비자협동조합 입니다. 2014년 기준, 조합원 수 840만여 명, 이탈리아 전역에 1200여 개 매장 보유, 매출 127억 유로(한화 약 16조 원) 이며, 유기농, 유아, 채식주의, 건강, 공정무역, 반려동물 등 다양한 테마의 브랜드라인을 보유하고 있습니다. 2) COOP ITALIA 는 농산물 원재료에 사용되는 제초제 수준을 법적기준 (EU 규정)의 50% 이하로 관리합니다. 3) COOP ITALIA 는 법적기준 외에도 자체적인 취급기준(GMO 사용 금지, 착색제 사용금지, 꼭 필요한 경우에만 첨가제 사용 등)을 가지고 고품질의 상품을 OEM 생산하여 합리적인 가격에 공급하고 있습니다. 4) 이제 자연드림에서도 COOP ITALIA 제품을 만나보실 수 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱무역 본점 |
대표자 |
김태연 |
사업자등록번호 |
2078701090 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 14, 2층 |
업종/종목 |
도소매업 / 무역업, 대행업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0113호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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