| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 소스 | | 생산지 | | 농업회사법인㈜애간장/충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 38 | | 원부재료 | | 고추장[올리고당,소맥분(우리밀:국산),고춧가루(고추:국산),밀쌀,천일염]26.88%,맛간장[천일염(국산),대두(국산),소맥,유기농황설탕9.3%,배즙]21.21%,고춧가루(고추:국산),올리고당,다진마늘(마늘:국산),유기농황설탕5.3%,된장,월앙매실,천일염,소맥전분,기타주류,참기름,정제수,주정,다진생강,멸치발효분말,흑후추가루
※알레르기유발물질 : 대두,밀 함유 | | 중량설명 | | 200g | | 포장재질 | | 폴리프로필렌 | | 유통기한 | | 제조일로부터 8개월 | | 보관방법 | | 냉장보관(0~10℃) | | 영양성분표시 | | 해당 사항 없음 | |
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| | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 우리밀고추장과 맛간장으로 감칠맛을 더한 간편 해물찜 양념입니다. | | 생산과정 | | 입고 및 보관 → 계량 → 원료투입 → 원료혼합 → 살균 → 냉각 → 검사 → 포장 → 보관 및 출하 | | 이용방법 | | 1. 콩나물을 끓는 물에 데칩니다. 2. 해물찜에 들어가는 해물을 손질한 뒤 끓는 물에 데칩니다. 3. 후라이팬에 유채유를 두른 후 해물찜양념과 데친 콩나물, 해물등을 넣고 골고루 섞어 완성합니다. | | 기타사항 | | 이 제품은 조개류,돼지고기,쇠고기,토마토,우유를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 오래둘수록 색이 진해질 수 있으나 숙성에 의한 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)애간장 |
대표자 |
김면영 |
사업자등록번호 |
4168602231 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 |
업종/종목 |
제조업,도매및소매업 / 장류,조미식품류,절임식품류,소스류,음료제조업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0115호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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