| | 공급시기 | | 10,500개 한정공급 | | 식품유형 | | 설탕 | | 생산지 | | - 제조업소 : Usina Sao Francisco S.A. - 수입업소 : 조이아무역 - 원산지 : 브라질 | | 원부재료 | | 유기농 원당 100% | | 중량설명 | | 5kg | | 포장재질 | | LDPE | | 소비기한 | | 제품 뒷면 하단 별도 표시일까지 (일/월/년순) | | 보관방법 | | 직사광선 및 고온다습한 곳을 피해 서늘한 곳에 보관 하십시오. | | | |
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| | 물품특징 | | 1. 유기가공식품 인증을 취득한 설탕입니다. 2. 사탕수수 본연의 천연 풍미를 유지하기 위하여 가공과정을 최소화 하며, 인공첨가물이나 보존료를 넣지 않은 유기농 설탕 제품입니다. | | 이용방법 | | 적당량을 기호에 맞게 이용하시면 좋습니다. *매실청담그기 재료 : 자연드림 유기농 매실, 유기농 설탕(or마스코바도), 저장용기 1) 매실을 세척하여 물기를 완전히 제거합니다. 2) 매실과 설탕을 1:1 비율로(마스코바도는 1:1.2) 섞은 후 저장 용기에 담고 서늘한 곳에 보관합니다. 3) 설탕이 녹기 시작하면 1주일에 한번씩 밑부분이 위로 올라오도록 물기 없는 깨끗한 주걱으로 저어가며 설탕이 완전히 녹도록 합니다. 4) 매실을 담근 후 100일 전후로 매실을 건저내고 원액과 분리합니다. 5) 매실 발효원액은 냉장고나 서늘한 곳에 저온 숙성하여 이용하시면 됩니다.
*매실청 담그기 TIP 1) 매실과 설탕을 용기에 담을 때 가장 윗부분에 설탕을 넉넉하게 넣으면 공팡이 발생을 막을 수 있습니다. (일반적으로 매실과 설탕을 번갈아 담그면, 윗부분의 설탕이 빨리 가라앉아 곰팡이가 발생하는 경우가 많습니다. 꼭, 매실 가장 윗부분에 설탕을 넉넉히 부어주세요.) 2) 2차 화학 정제를 하지 않은 유기농 설탕을 사용할 시 매실청은 검은색에 가까운 빛을 띠게 됩니다. 3) 매실청이 숙성되기 전에 드시거나 설탕이 녹지 않은 것은 유기농설탕 고유의 맛이 강하고 매실의 향이 적으므로, 유기농설탕이 모두 녹았는지 확인 후 드시기 바랍니다. | | 생산과정 | | 사탕수수 수확->절단->정화->추출->증발농축->결정화->포장 | | 기타사항 | | 1. 직사광선을 피하여 건조하고 서늘한 곳에 보관해 주세요. 2. 개미나 벌레 등이 들어가지 않도록 밀봉하고 깨끗한 장소에 보관해 주세요. 3. 유기농 설탕 제조과정상 화학처리를 할 수 없어 간혹, 흰 입자(White Dots) 발견 될 수 있습니다. 해당 성분 설탕과 동일하므로 인체에 전혀 해가 없어 안심하시고 사용하시기 바랍니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱무역 본점 |
대표자 |
김태연 |
사업자등록번호 |
2078701090 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 14, 2층 |
업종/종목 |
도소매업 / 무역업, 대행업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0113호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
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