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  >  밀/가루제품
  밤가루   |    국산 원재료만 사용한 상품입니다.
 
하루여행
  일반가 12,000     중량(규격) 300g
  조합원가 8,920     공급시기 상시공급
  생산지 강화꿀밤농원     상품담당자 이경진
  원산지 국산
  수량   개
[펼침]
  
 
 

밤가루



국산원재료를 사용하고, 가격혜택까지 드리는 밤가루 입니다.

 
구분 자연드림 A사
가격 2,973원 3,250원
- 비교기준 : 2019년 5월 29일 온라인몰(가격 : 100g)

 

안전한 밤가루로 우리아이 건강간식 완성!




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공급시기상시공급
식품유형즉석섭취식품
생산지생산지명:강화자연고을
주소: 인천광역시 강화군
원부재료밤(유기농) 100%
중량설명300g
포장재질PE(폴리에틸렌)
유통기한제조일로부터 24개월
보관방법습기 및 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
하절기에는 꼭 냉동 보관 바랍니다.
영양성분표시


상품특징100% 국산 밤으로 가공했습니다.
밤가루는 각종 영양소가 풍부하고 고르게 함유되어 있어 어린이 영양간식으로 좋습니다.
생산과정
이용방법◆ 밤가루 쿠키 만들기
재료: 밀가루170g, 밤가루80g, 버터100g, 설탕80g, 소금2g, 계란1개, 베이킹파우더3g
◆ 만드는법
① 버터를 녹여서 계란, 설탕을 넣고 휘핑해주세요.
② 분량의 베이킹파우더를 넣어주세요.
③ 밀가루, 밤가루는 체에 내려 넣고 반죽해주세요.
④ 냉장고에 30분 숙성해주세요.
⑤ 모양을 만들어서 180도 오븐에 15분 구워주세요.

◆ 밤가루를 활용한 레시피
1. 밤가루암죽
* 재료 : 밤가루 50g, 찹쌀 200g
- 찹쌀과 물을 섞어 믹서에 함께 갈아줍니다. 찹쌀 갈은 것을 중간불에 저어주며 끓이다가 밤가루는 넣고 불을 약하게 줄여 끓여줍니다.

2. 밤가루경단
* 재료 : 밤가루 100g, 찹쌀가루 200g, 설탕 50g, 쌀조청
- 찹쌀을 곱게 갈아 끓는 물로 반죽합니다. 밤가루와 설탕을 섞어 반죽해 놓은 찹쌀가루에 넣어 동그랗게 만들어 끓는 물에 삶아낸 후 건져서 찬물에 담그고, 떡을 식혀 조청을 찍어 먹습니다.

3. 밤가루부침
* 재료 : 밤가루 50g, 생협밀가루 200g, 부추, 풋고추
- 밀가루,밤가루 부추, 고추를 함께 섞어 미강유에 부쳐 냅니다.
* 모든 부침류에 밤가루를 넣으면 고소한 맛을 낼 수 있습니다.

4. 밤가루수제비,칼국수
* 재료: 밤가루 100g, 생협밀가루 500g, 유정란 1개, 해물류, 애호박, 감자, 표고, 풋고추
- 믹서에 밤가루, 생협밀가루, 유정란, 소금을 넣고 반죽합니다. 해물과 채소를 넣어 끓으면 반죽을 넣습니다.
칼국수도 같은 방법으로 조리하시면 됩니다

5. 밤가루다식
* 재료 : 밤가루, 꿀
- 밤가루와 꿀을 섞어 반죽하여 다식판에 찍어내어 다소 꾸덕꾸덕해지면 드시면 됩니다.

6. 밤가루 콩,팥,잣죽
* 재료 : 콩, 팥, 잣, 밤가루
- 죽을 끓일 때 콩, 팥, 잣 분량의 1/5의 분량의 밤가루는 넣고 끓여줍니다.

7. 생식에 밤가루를 섞어 드셔도 좋습니다

8. 모든 음식물에 밤가루를 첨가하면 영양의 균형을 이룰 수 있고 맛도 좋아집니다. 특히 밥을 지을 때 4인기준으로 큰술 1숟가락을 넣어주면, 영양보충과 함께 구수한 맛을 낼 수 있습니다.
기타사항*생밤을 건조하여 분쇄한 상품입니다.
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2. 배송일로부터 7일이내 : 일반 가공식품, 생활용품, 양곡(잡곡)
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