| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 김치(비살균제품) | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 농업회사법인㈜쿱청과 2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-42 | | 원부재료 | | 절임배추[배추(국산) 98%, 소금(국산) 2%] 65%, 무(국산), 양파(국산), 고춧가루(국산) 3%, 마늘(국산), 쪽파(국산), 배농축과즙액(배/국산 100%), 멸치액젓(멸치/국산), 다시마육수(다시마/국산), 갓(국산), 찹쌀풀[찹쌀가루(국산/유기) 15%], 새우젓(새우/국산), 생강(국산), 멸치농축액(멸치/국산) [새우함유]
| | 중량설명 | | 1.7kg | | 포장재질 | | 폴리에틸렌 | | 유통기한 | | (품질유지기한) 제조일로부터 40일 | | 보관방법 | | 직사광선을 피해 냉장보관(0~10℃) | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
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| | 상품특징 | | ① 배농축액과 감칠맛을 더하는 양념으로 김치를 만들었습니다. ② 건강하게 키워낸 국내산 고춧가루와 중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은 정제염수를 사용합니다. ③ iCOOP생협의 아이쿱검증을 마친 안심상품입니다. (AA획득) ④ 구례 자연드림파크 내 김치공방에서 생산하였습니다. | | 생산과정 | | ① 원재료 꼼꼼하게 검수 한 후 알맛게 손질합니다. ② 손질한 원재료를 정량 계량합니다. ③ 김칫속과 절임배추를 버무린 후 숙성시킵니다. ④ 포장 후 이물선별(X-ray 검출기 통과)합니다. ⑤ 신선한 김치로 조합원님들께 공급합니다. | | 이용방법 | | 제조일로부터 10일 갓 담근 신선한 맛 제조일로부터 25일 알맞게 익은 맛 제조일로부터 40일 잘익은 깊은 맛 | | 기타사항 | | * 장시간 상온에 노출시 변질 우려가 있으니 가능한 바로 드시기바랍니다. * 개봉 후 반드시 밀폐된 용기에 냉장보관해주세요. * 이 제품은 알류, 우유, 땅콩, 호두, 복숭아, 토마토, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 오징어, 조개류, 고등어, 게, 잣을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하였습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 김치 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3068518123 |
사업장 소재지 |
전남 구례군 용방면 용산로 107-42 |
업종/종목 |
제조업 / 김치 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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