| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 소스(살균제품) | | 생산지 | | 농업회사법인㈜애간장/충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 38 | | 원부재료 | | 양조간장65.42%[대두(국산),소맥(국산),천일염,종국],유기농황설탕20.2%,참기름(참깨:국산),다진마늘(마늘:국산),주정,멸치발효분말,흑후추가루 ※알레르기유발물질:대두,밀 함유 | | 중량설명 | | 250g | | 포장재질 | | 용기:유리,뚜껑:철 | | 유통기한 | | 제조일로부터 12개월 | | 보관방법 | | 냉장보관 | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
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| | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 애간장에서 생산되는 장류의 깊은 맛과 국산 원재료 등을 더해 감칠맛을 살린 것이 특징이며 또한 소포장 돼 있어 사용과 휴대가 간편합니다. 3. 양념만으로 음식의 간편한 조리가 가능합니다. | | 생산과정 | | 원료 계근 → 원료투입 → 원료혼합 → 살균 → 냉각 → 여과 → 검사 → 포장 | | 이용방법 | | 잡채 1. 잡채에 들어가는 돼지고기, 각종 야채(시금치, 양파, 당근, 표고버섯 등) 등을 볶아 준비합니다. 2. 생생당면을 넣고 2~3분 정도 삶습니다. 3. 팬에 당면과 양념을 넣고 살짝 볶은 후 준비한 재료를 함께 넣고 볶아 완성합니다. | | 기타사항 | | 이 제품은 조개류,돼지고기,쇠고기를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 오래둘수록 색이 진해질 수 있으나 숙성에 의한 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)애간장 |
대표자 |
김면영 |
사업자등록번호 |
4168602231 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 |
업종/종목 |
제조업,도매및소매업 / 장류,조미식품류,절임식품류,소스류,음료제조업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0115호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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