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  생산지 쿱푸드시스템(주)제2공방     상품담당자 이양임
  원산지 국산
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유기감자전분



국산 유기감자로 만든 유기감자전분


 
구분 자연드림 A사
인증사양 유기 유기
원산지(감자전분) 국산 국산
가격 300원 325원
- 비교기준 : 2022년 01월 24일 온라인몰(가격 : 10 g)

 




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상품특징
  유기농
농약, 화학비료를 사용하지 않고 법적기준 또는 그 이상으로 철저히 관리한 유기농 식품입니다.
 
공급시기한정수량 기획공급
식품유형전분
생산지쿱푸드시스템㈜ 제2공방 / 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-88
*인증번호 : 제 15800037 호
원부재료유기감자(국산) 100%
중량설명300 g
포장재질폴리에틸렌(내면)
유통기한전면표기일까지(제조일로부터 2년)
보관방법직사광선을 피하여 실온에 보관하여 주십시오.
영양성분표시해당사항 없음


물품특징국산 유기 감자로 만든 감자전분
생산과정감자투입 -> 파쇄 -> 여과 -> 농축 -> 탈수 -> 건조 -> 포장
이용방법수제비, 만두피, 부침, 튀김 요리등에 사용하시기 바랍니다.
기타사항*개봉한 제품은 벌레, 이물, 냄새흡착 등에 의해 오염될 염려가 있으므로 밀봉하여 보관해주시기 바랍니다.
*감자전분은 옥수수전분/소맥전분과 같은 중량이며 포장지 규격이 동일합니다.
동일중량이지만 감자전분의 밀도가 커서 다른전분에 비해 중량이 적게 포장된것으로 보일 수 있습니다. 그러나 감자전분도 동일중량 300g으로 포장된것이오니 물품이용에 참고바랍니다.
*이 제품은 계란, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
판매자 정보
상호 쿱푸드 제2공방지점 대표자 김병영
사업자등록번호 4168530725 사업장 소재지 전남 구례군 용방면 용산로 107-88 1층(전분공장)
업종/종목 제조업 / 곡물 제분업 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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  • 전분 종류에 따라 사용용도가 어떻게 되나요? (소맥전분, 옥수수전분, 감자전분)
    24.03.12
  • * 소맥전분
    - 소맥전분의 용도는 과자, 어묵 등 일반 전분용도와 동일하게 사용할 수 있으며 쿠키를 만들 때 우리밀사용량의 일부를 소맥전분으로 사용할 시
    박력분처럼 바삭한 쿠키를 만들 수 있어 제과/제빵 용도로 권해드립니다.

    * 옥수수전분
    - 옥수수100%로 만든 것으로 소스, 수제비, 만두 등에 사용하시면 됩니다.
    튀겼을 때 바삭함이 필요한 튀김요리에 권해드립니다.

    * 감자전분
    - 쫀득한 식감이 필요한 부침요리나, 걸쭉하게 점성을 조절해야하는 소스류에 사용하면 좋습니다.

    세 품목 모두 전분 용도에 맞춰 이용 할 수 있으며, 자체 원료가 다르기 때문에 물성이나 식감, 맛은 다를 수 있습니다.
    최적의 전분을 사용하여 나만의 요리를 완성해 보세요.
    (단, 상호 대체가 불가능한 몇가지 예외적인 상황들이 있으니 각종 온라인 자료를 참고 바랍니다.)
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