| | 공급시기 | | 한시적공급(4~5월) | | 생산지 | | 1. 원물생산지 : 강원 양구 2. 재포장생산지 : 양구친환경영농조합법인 3. 재포장주소 : 강원 양구 | | 인증사항 | | 29-3-235 무농약농산물재배인증
88-6-117 취급자 재포장인증
| | | 중량설명 | | 200g/1봉 | | 품종설명 | | 눈개승마는 두릅, 인삼, 쇠고기 등 세가지 맛이 난다고 하여 삼나물, 잎이 삼을 닮았다 하여 삼나물 이라고 불려집니다.. | | 포장상태 | | 비닐포장 | | 유통기한 | | 공급받은 즉시 이용하시거나 냉장 보관하시기 바랍니다. | | 보관방법 | | 냉장보관 (5 ℃ 이하) | |
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| | 물품특징 | | 고기, 두릅, 인삼 맛이 나는 나물, 눈개승마 입니다. | | 이용방법 | | ▣ 눈개승마 데침 1) 끓는 물에 굵은 소금 한 큰술을 넣은 후 눈개승마 줄기부터 넣기 시작하여 골고루 데쳐질 수 있도록 뒤적거려 줍니다. 2) 데치는 시간은 3분정도가 적당하며, 줄기를 구부려 부드럽게 구부려지면 잘 데쳐진 것입니다. 3) 데쳐진 능개승마는 찬물에 담 그어 완전히 열을 식혀 줍니다. 4) 초장에 찍어 드시면 쫄깃함을 느낄 수 있습니다.
▣ 눈개승마 무침 1) 데친 후 열을 식힌 나물을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 2) 국 간장, 진간장을 썩어 넣고 다진 마늘, 통깨만 넣고 조물조물 무쳐주시면 됩니다. | | 생산과정 | | 노지재배 | | 참고사항 | | 생산량이 많지 않으며, 4월중순~5월 초순까지만 공급이 가능합니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 유통지점 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3108117542 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC |
업종/종목 |
도소매.제조업 / 가공식품.쌀.유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2012-전남구례-00010호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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