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  손질멸치가루   |    연 4회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
 
[자연드림몰]아이쿱요양병원 오픈을 함께 축하해
  일반가 11,250     중량(규격) 110g
  조합원가 7,460     공급시기 상시공급
  생산지 석하(주)     상품담당자 유시영
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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손질멸치가루



어떠한 첨가물도 들어가지 않은 국산 멸치가루입니다.
수작업으로 멸치 하나하나 내장을 제거하였습니다.
쓴맛과 비린맛을 최소화하기 위한 정성을 느껴보세요.


 
 




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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏

정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해
관리기준을 높입니다.
 
공급시기상시 공급
생산지1. 생산지명 : ㈜석하
2. 주소 : 부산광역시 기장군 정관면
원재료 및 함량멸치(멸치: 국산, 천일염: 국산) 100%
중량110g
포장재질용기-폴리에틸렌테레프탈레이트
뚜껑-폴리프로필렌, 압착씰-에틸렌비닐아세테이트
소비기한개별상품에 별도표기
보관방법실온보관/구입 후 냉장보관


상품특징1. 품질좋은 선별된 국산 멸치만을 사용하였습니다.
2. 멸치 하나하나를 손으로 직접 내장제거까지하여 만든 남다른 멸치가루입니다.
3. 1차 원료 그대로의 자연 조미료입니다.
4. HACCP인증 생산지에서 위생적으로 가공 및 포장하였습니다.
5. 국, 탕, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
생산과정선별 -> 건조 -> 분쇄 -> 포장 -> 금속검출기 통과 -> 출하
이용방법* 물에 가루를 미리 풀은 후 재료를 넣고 끓여주세요. 끓는 물에 넣을 경우 조금씩 풀어서 요리 상태에 맞게 넣어주세요.

* 국, 탕(3~4인분기준)
- 물 800ml, 멸치가루 1큰술(9g)

* 찌개(2~3인분기준)
- 물 600ml, 멸치가루 1큰술(9g)

* 볶음
- 가루를 기호에 맞게 살살 뿌리면서 볶아주세요.
기타사항 *주의사항
1. 가루는 100% 자연 그대로 갈아 만들어 물에 잘 녹지 않습니다.
2. 끓는 물에 넣을 경우 거품이 발생하므로 걷어내거나 잘 저어주세요.
3. 본 상품에는 품질관리를 위해 탈산소제가 들어있으니 상품과 함께 보관해 주시고 끓이거나 먹지 마십시오.
4. 원물가루에 뭉침 현상이 발생 할 경우 흔들어 사용하세요.
(자연원물 100%라 일부 덩어리가 질 수있습니다.)

*이 상품은 새우를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
판매자 정보
상호 남도수산 본점 대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821 사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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2. 온라인 문의
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 - 조합원/예비 조합원 : 1:1 채팅상담
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