| | 공급시기 | | 상시공급 ★국내산친환경과일기금이 50원 별도 부과됩니다★
| | 생산지 | | 생산지 : AGROEXPORTADORA SOL DE OLMOS SAC (페루) 수출회사 : Agrofair South (라틴아메리카) 수입대행 : 진원무역(주) | | 인증사항 | | 재배사양 : FLO공정무역인증(ID39971) + 해외유기인증 + 국내유기인증 제 99100064호 유기농산물재배인증 제 17600104호 취급자재포장인증 | | | 중량설명 | | 1봉 (5핑거 이상) | | 품종설명 | | 품종: 케번디쉬(Cavendish) 바나나는 크게 생식으로 섭취하는 캐번디쉬(Cavendish)와 그로미셸(Gros Michel), 요리용인 플랜틴(Plantain)으로 구분됩니다. 캐번디쉬 종은 시중에서 95%를 차지하는 가장 일반적인 바나나 품종입니다. 일반적으로 파나마병에 잘 견디는 캐번디시(Cavendish) 바나나를 주로 재배하고 있습니다. | | 포장상태 | | 비닐포장 | | 유통기한 | | 신선상품의 특성상 유통기한은 없으나 받으신 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다 | | 보관방법 | | 상온보관(13℃) *10˚C 이하에 잠깐 노출되는 것은 괜찮으나 장기 노출시 냉피해 가능성 높아져 보관에 주의하시기 바랍니다. | |
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| | 물품특징 | |
바나나의 후숙은 5번 전후 상태로 맞추어 공급해 드립니다. 온도에 예민한 1차 농산물로 공급시 후숙도에 다소 차이가 발생하는 점 참고하여 주세요. | | 이용방법 | | 생식용 또는 주스용 등 | | 생산과정 | | 아이쿱생협의 바나나는 공정무역 과정을 통해 공급되고 있습니다. APPBOSA의 바나나는 소규모 생산자로부터 생산됩니다.
[Fairtrade(공정무역) 인증이 의미하는 것] 1) 생산자 단체들은 FLO가 정한 최저가격 이상을 보장받게 되며 이 최저가격은 경제적으로 지속가능한 최저 생산비를 보장합니다. 2) 공정무역 프리미엄은 생활환경 및 작업환경을 개선하는데 사용됩니다. 3) 강제노동이나 15세 이하의 아동노동, 미성년자 고용을 금지합니다. 4) 노동자들은 독립적인 노동조합을 설립하거나 가입할 권리가 있습니다. 5) 급여는 그 지역의 평균 임금과 비슷하거나 최저 임금 이상입니다 6) 건강 및 안정에 관한 규격이 직업병 발생을 예방하기 위해 마련되어 있습니다.
[소규모 바나나 생산자에 대한 공정무역(Fairtrade) 기준] 1) 이익은 협동조합이나 협회 회원들에게 공평하게 배분되어야 합니다. 2) 회원들은 반드시 소규모 생산자(소규모 자작농)이어야 합니다. 생산자 단체의 대다수 조합원들은 노동자를 상시 고용하지 않고 대부분 그들 소유의 토지에서 생산자 자신과 가족들의 노동력으로 운영되어야 합니다. 3) 생산자 회원들은 의사결정 과정 및 단체 내에서 목소리를 낼 수 있도록 보장되어야 합니다. | | 참고사항 | | ◆ 생산지 추가 설명 - 생산지 : Sol de Olmos (페루) SOL DE OLMOS는 피우라주 지역에서 차로 약 2시간 30분 이동거리에 있는 올모스 지역에 위한 생산지로, 2012년 설립, 2019년 공정무역 인증을 새롭게 취득하며 아그로페어의 새로운 파트너 생산지가 되었습니다. 직원수 약 115명의 소규모 생산지로 지속적이고 친환경적인 바나나 생산을 위해 성장하고 있는 곳입니다.
- 수출회사 : Agrofair South 라틴 아메리카에 본사를 두고 있는 바나나 전문 수출 회사입니다. 공정무역 바나나의 수출을 위하여 품질, 물류 등 각 분야의 전문가들이 엄격한 기준을 충족하는 공정무역 바나나를 수출합니다. 현재 유럽시장에서 공정무역 바나나를 비롯하여 다양한 공정무역 과일의 선두 기업으로 자리잡고 있습니다. 또한 다양한 생산자 협동조합이 총 회사 주식의 30%를 소유하고 있습니다.
◆ 운반과정 추가 설명 공정무역유기농바나나를 페루에서 한국으로 선박 운송 시 보존을 위한 별도의 약품처리는 진행되지 않습니다. 장거리 운송 및 신선도 유지를 위해 이산화탄소와 산소의 농도 조절, 환기구를 통한 공기 정화 및 온도 유지의 기능을 갖춘 특수 컨테이너에 선적되어 수입되는 점 이용에 참조하여 주시기 바랍니다.
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판매자 정보 |
상호 |
쿱무역 본점 |
대표자 |
김태연 |
사업자등록번호 |
2078701090 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 14, 2층 |
업종/종목 |
도소매업 / 무역업, 대행업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0113호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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