| | 공급시기 | | 상시 공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : (주)다연 2. 주소 : 세종시 장군면 월현윗길 96-3 | | 인증사항 | | 40-1-166 인증사양 : 유기 인증기관 : (주)한국친환경유기인증센터 원곡 생산연도 : 2018년
| | | 중량설명 | | 800g | | 품종설명 | | 혼합 | | 포장상태 | | 비닐포장 | | 유통기한 | | 가공일로부터 1년 | | 보관방법 | | 상온(개봉후에는 냉장보관을 권장해 드립니다.) | |
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| | 상품특징 | | 1. 발아되면서 전분이 발효되어 개봉 시와 밥을 했을 때 시큼한 냄새가 날 수 있습니다. 이 때에는 밥을 주걱으로 섞어준 후 한 김 나가면 냄새가 나지 않습니다. 2. 발아미가 백미보다 좋은 점은 지방, 단백질, 미네랄, 아미노산, 칼슘, 각종 비타민 B군이 풍부하게 들어 있으며 특히 식이섬유의 효능 때문입니다. 또한 백미처럼 밥을 지을 수 있고 잘 씹혀지며 거친 느낌을 주지 않습니다. | | 이용방법 | | 따로 물에 불리지 않아도 되며, 개봉 후 가볍게 헹구어 발아미를 씻어놓은 백미에 적당량을 섞어 밥솥에 앉히면 됩니다. | | 생산과정 | | 원료선별 → 이물질제거(흐르는 물에 3회 반복) → 침지(약 20시간) → 발아중(2시간 간격으로 수분공급 및 적정온도 유지, 6시간마다 발아중침지(약 30도 유지) → 수세(수돗물로 수차례 씻어 이물질제거) → 건조(수분함량이 14~15% 내외가 될 때까지 45도 이하로 건조) → 검사포장 → 출하 제조과정 소요시간 : 발아대기(58시간), 건조(5시간), 포장(6시간) | | 참고사항 | | | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)항암식품양곡지점 |
대표자 |
주정복 |
사업자등록번호 |
3108512318 |
사업장 소재지 |
전라북도 부안군 하서면 서당로 144 |
업종/종목 |
도매및소매업 / 곡물도매업 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
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