| | 공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 장군이친환경 2. 주소 : 경상북도 군위군 효령면 | | 인증사항 | | 49-3-554 무농약농산물 재배인증
| | | 중량설명 | | 2개 | | 품종설명 | | | | 포장상태 | | 비닐포장 | | 유통기한 | | | | 보관방법 | | 냉장보관 | |
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| | 물품특징 | | 1. 과피에 가시와 주름이 많아 가시오이로 불립니다. 2. 아삭하며 다른 오이에 비해 크기가 큽니다.(20cm이상 크기로 공급) 3. 가시오이는 오이과 품종 중 하나로 예부터 경상북부 지방에서 많이 재배되었습니다. 4. 곡과는3cm 이내이며, 꼭지가 마르지 않고 신선한 물품을 공급합니다. | | 이용방법 | | 오이무침 레시피 - 재료 : 가시오이 2개, 양파 1/2개, 굵은소금 1T, 고춧가루 1.5T, 간장 1T, 식초 1.5T, 설탕 1T, 다진마늘 1/2T, 매실청 1T, 참기름 1T, 통깨 1T - T -> 큰 스푼 1. 가시오이와 양파를 얇게 채 썰어 둡니다. 2. 썰어둔 가시오이에 굵은소금을 넣어 10분 간 절여둡니다. 3. 가시오이가 절여지는 동안 다른 그릇에 양념들을 넣고 섞어줍니다. 4. 절여진 가시오이와 양념장을 섞어 조물조물 무쳐줍니다. 5. 마지막으로 통깨를 고슬고슬 뿌려줍니다. * 기호에 따라 양념을 조절하시면 됩니다. | | 생산과정 | | 하우스재배 | | 참고사항 | | | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 유통지점 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3108117542 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC |
업종/종목 |
도소매.제조업 / 가공식품.쌀.유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2012-전남구례-00010호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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