| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 기타수산물가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품) | | 생산지 | | 1. 생산지명 :세정씨푸드
2. 주소 : 부산광역시 사하구 | | 원부재료 | | 연어(칠레산) 100% | | 중량설명 | | 200g | | 포장재질 | | 필름(폴리에틸렌), 용기(폴리프로필렌) | | 유통기한 | | 개별 상품에 별도 표기 | | 보관방법 | | 냉동보관(이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마시기 바랍니다.) | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
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| | 물품특징 | | 1. 청정 칠레 해역에서 양식된 연어를 원재료로 엄선하여 가공하였습니다.
2. 급속 동결하여 자연 그대로의 신선함을 보존하였습니다.
3. 기호에 따라서 소금, 후추, 허브 등으로 간을 하여 드시면 더욱 맛있습니다. | | 이용방법 | | <연어스테이크>
재료 : 연어 200g, 올리브유, 소금, 후추, 레몬즙
만드는 순서
1. 연어를 30분 정도 자연해동한다.
2. 연어에 소금, 후추, 올리브유로 밑간을 한다.
3. 후라이팬 또는 오븐에 골고루 노릇노릇하게 익힌다.
4. 구워진 연어에 레몬즙을 뿌린다.
<구운연어샐러드>
재료 : 연어200g, 토마토, 양파, 샐러드용 채소, 드레싱
만드는 순서
1. 연어를 30분 정도 자연해동한다.
2. 연어를 먹기 좋은 크기로 자른다.
3. 후레이팬에 올리브유를 두른 후 노릇노릇하게 굽는다.
4. 토마토, 양파는 먹기 좋은 크기로 자른다.
5. 구운 연어, 토마토, 양파, 샐러드용 채소에 기호에 맞는 드레싱을 곁들여 먹는다. | | 생산과정 | | 원료해동 → 비가식부위제거 → 필렛 → 절단 → 내포장 → 급속동결 | | 기타사항 | | 1. 연어의 뼈와 가시는 완전히 제거하였으나, 상품의 특성상 일부 들어갈 수 있으니 주의하여 드시기 바랍니다.
2. 연어 가시는 딱딱하오니 애완동물이 먹지 않도록 주의하시길 바랍니다.
3. 해동된 상품은 바로 조리하여 드시기 바랍니다. 조리된 상품은 가급적 한번에 드시기 바랍니다.
4. 이 제품은 게, 난류, 대두, 돼지고기, 땅콩, 밀, 새우, 우유, 고등어, 토마토를 사용한 상품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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