| | 공급시기 | | 상시 공급 | | 생산지 | | ◎ 원물 생산지- 무안,정선,울진,홍성,제주등 ◎ 재포장생산지- 아이쿱농산 APC ◎ 재포장주소- 전라남도 구례군 용방면
| | 인증사항 | | 18-1-189 유기농산물 재배인증
40-6-25 취급자 재포장인증
| | | 중량설명 | | 200g (±1~2% 정도 중량의 오차가 발생할 수 있습니다.) | | 품종설명 | | | | 포장상태 | | 비닐포장 P.P(폴리프로필렌) | | 유통기한 | | 여름철과 장마철은 습기로 인하여 빨리 짓물러 질 수 있으니 빠르게 소비해주시기 바랍니다 | | 보관방법 | | 상온보관 | |
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| | 상품특징 | | [노지 재배] 무농약,유기재배 노지무를 열풍건조과정을 거쳐 생산한 무말랭이 입니다. | | 이용방법 | | ■ 무말랭이 무침
재료:무말랭이 200g, 배즙 3큰술, 양파즙 2큰술,찹쌀풀 1컵, 고운 고춧가루 ¾컵, 액젓 3큰술, 마늘즙 2큰술, 생강즙 1큰술, 효소 2큰술, 물엿 1작은술
1) 무말랭이를 맑은 물에 헹구어 건진 다음 하룻밤 정도 둡니다. 2) 배와 양파는 강판에 갈아 즙을 내어 무말랭이에 넣고 잠시 재워둡니다. 3) 재워둔 무말랭이에 찹쌀과 고춧가루, 마늘즙, 물엿 등의 양념 재료를 넣어 고루 섞어줍니다. 4) 3~4일 정도 숙성시키면 맛있는 무말랭이 무침이 완성됩니다.
| | 생산과정 | | | | 참고사항 | | | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 APC센터지점 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3108117542 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC |
업종/종목 |
도소매.제조업 / 과실,채소저장관리. 농산물 건조,선별관리 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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