| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 김치(비살균상품) | | 생산지 | | 농업회사법인㈜쿱청과구례 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-42 | | 원부재료 | | 보쌈절임무[무(국산) 96.5%, 소금(국산) 2.5%, 유기농설탕 1%] 60.7%, 배(국산), 고춧가루(국산) 6%, 양파(국산), 프락토올리고당, 다시마육수(다시마/국산), 유기농설탕 3.5%, 밤(국산), 마늘(국산), 소금(국산) 0.9%, 쪽파(국산), 미나리(국산), 멸치액젓(멸치/국산), 새우젓(새우/국산), 생강(국산), 볶은깨(국산) [새우 함유] | | 중량설명 | | 1. 중량 : 400 g 2. 포장 : 스탠드 파우치 | | 포장재질 | | (내면); 폴리에틸렌 | | 유통기한 | | (품질유지기한) 제조일로부터 12일 | | 보관방법 | | 직사광선을 피해 냉장보관 (1~10℃) | | 영양성분표시 | | | |
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| | 상품특징 | | ① 깔끔한 집김치 맛을 위해 절임부터 부재료까지 모두 미세플라스틱 불검출(기준:45μm) 깊은바다소금을 사용합니다.
② 건강하게 키워낸 국산 고춧가루를 사용합니다. ③ iCOOP생협에서 직접 계약관리한 주원료를 우선 사용합니다.
| | 생산과정 | | ① 원재료 입고 후 꼼꼼히 검수하여 손질합니다. ② 무채를 미세플라스틱 불검출(기준:45μm) 깊은바다소금과 유기농설탕에 절입니다. ③ 절인 무채를 맑은 물에 세척 후 탈수합니다. ④ 레시피에 맞도록 김치속을 만든 후 무채를 무칩니다. ⑤ 완성된 김치를 금속검출기에 통과시켜 이물 확인 후 공급한다. | | 이용방법 | | - 수육과 함께 절임배추나 생채소에 곁들여 드시면 좋습니다. - 장시간 상온에 노출시 변질 우려가 있으니 바로 드시는게 좋습니다. - 개봉 후에는 반드시 밀폐된 용기에 냉장보관해 주세요. | | 기타사항 | | ① 포장지 내 부착된 가스흡수제는 가스흡수기능을 위한 것으로, 인체에는 무해하나 드시지는 마세요. ② 이 상품은 난류, 우유, 메밀, 대두, 밀, 땅콩, 호두, 오징어, 고등어, 게, 돼지고기, 복숭아, 토마토를 사용한 상품과 같은 제조실에서 제조하고 있습니다. ③보쌈무김치는 단맛이 가미 된 양념김치입니다. 상품선택 시 참고해주세요.
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판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 김치 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3068518123 |
사업장 소재지 |
전남 구례군 용방면 용산로 107-42 |
업종/종목 |
제조업 / 김치 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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