| | 공급시기 | | 기획공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : (주)쿱양곡 괴산 소포장센터 2. 주소 : 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 37 | | 원산지 | | 국내산(2017년산) 강낭콩 100%
| | | 중량 | | 500 g | | 품종 | | 선두 :양대콩이라고 불리는 콩으로 살색에 점백이 강낭콩입니다. | | 포장상태(내면) | | 폴리에틸렌 | | 보관방법 | | 직사광선 및 습기를 피해 보관하세요. 상온보관시 품질저하 및 벌레 등이 생길 수 있으니, 구입 후 반드시 냉장 보관하세요. - 하절기(4월~9월) : 반드시 냉장보관 - 동절기(11월~2월) : 공급받은 즉시 항아리에 담거나 포장봉지를 열어 바람이 잘 통하는곳에 보관 | |
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| | 상품특징 | | - 2017년 국내산 잡곡입니다. - 농약잔류검사 및 곰팡이독소검사를 통해 안전성을 확인하였습니다. | | 이용방법 | | 밥에 조금씩 넣어서 드시면 찰기와 당도를 충분히 느낄 수 있으며, 앙금용으로도 사용하고 있습니다.
* 강낭콩에는 렉틴과 트립신 억제제라는 독성 물질이 있는데 이들 물질은 단백질로 구성돼 있어 열에 의해 그 구조가 파괴돼 독성이 사라지기 때문에 반드시 열을 가 해 조리한 후 먹어야 한다. <출처 : 농촌진흥청 작목기술 정보> | | 생산과정 | | 1. 파종과 수확 : 4월 중순경 파종하여 8월~9월 사이에 수확합니다. 건조는 자가 건조시설과 태양열 건조를 통해서 수분율을 일정하게 맞추어 수매를 진행합니다. 2. 선별(이물 및 알갱이크기 선별)->계량기 투입-포장 3. 잡곡소포장센터 : 소포장용 개별 선별(이물 및 알갱이크기 선별)->계량기 투입-포장 | | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)항암식품 괴산소포장센터 |
대표자 |
주정복 |
사업자등록번호 |
3038528073 |
사업장 소재지 |
충북 괴산군 괴산읍 자연식품1길 37 |
업종/종목 |
도매및소매업.제조업 / 곡물도매업 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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