| | 공급시기 | | 기획공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명: 송재철 2. 주소: 전남 고흥군 두원면 예회리 | | 인증사항 | | 40-1-27 | | | 중량설명 | | 3kg/한 박스 | | 품종설명 | | 전라남도 고흥에서 재배한 유자입니다. 고흥은 기온의 차이가 많은 곳으로 유자 재배에 알맞은 지역입니다. 고흥유자는 전국에서 약 30%이상의 생산을 하고 있으며, 빛깔이 다른 지역에 비해 진합니다. | | 포장상태 | | 1. 외포장: 박스포장 2. 내포장: 없음 | | 유통기한 | | 해당사항 없음 | | 보관방법 | | 냉장보관 (10℃이하) | |
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| | 물품특징 | | ◎ 유자 생육 및 포장과정
생육상태
선별과정
100g이상으로 선별되며, 크기는 지름 6cm이상 입니다. | | 이용방법 | | ◎유자청 만들기 ① 유자를 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. ② 유자 껍질과 과육을 분리합니다. ③ 껍질은 가늘게 채 썰고 과육은 씨를 빼고 채를 썹니다. ④ 소독한 저장 용기에 채 썬 유자와 유기농 설탕을 켜켜이 담아주세요. ⑤ 적당한 숙성과정을 거치면 유자청이 완성됩니다. | | 생산과정 | | 유통인증을 실시하는 품목으로 생산과정은 [A 마크]를 확인하세요. | | 참고사항 | | 1. 유자 겉표면의 검은 점들과 딱지 같은 상처가 있습니다. 일명 흑점병과 창가병인데, 생육과정에서 피해를 입으면서 발생한 것으로 드시는데 문제없습니다.
2. 고흥은 따뜻한 해풍과 맑은 공기로 병해충이 적어 유자를 재배하기에 아주 적합한 지역입니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
힐링식품 본점 |
대표자 |
이준영 |
사업자등록번호 |
3178124739 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 36 |
업종/종목 |
도매, 운수업 / 쌀, 유기농산물, 가공식품, 무역, 농산물 창고업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0107호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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