| | 공급시기 | | 한정공급 | | 식품유형 | | 수산물가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품) | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 부광F&G 2. 주소 : 부산광역시 서구 | | 원부재료 | | 가오리(국산) 99%, 천일염(국산) 1% | | 중량설명 | | 400g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 유통기한 | | 제조일로부터 12개월까지 | | 보관방법 | | 냉동보관(이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마시기 바랍니다.) | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
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| | 물품특징 | | 1. 국산 천일염으로 염장처리합니다. 2. 저염도로 현대인의 입맛에 맞게 만든 상품입니다. 3. 국산 가오리만을 사용하여 위생적인 시설에서 제조하였습니다. | | 생산과정 | | 원료반입-해동-두절내장중골제거-세척-염지-건조-동결-내포장-계량선별-1차외포장-금속검출검사-2차박스포장-출하 | | 이용방법 | | 1. 상온에서 자연해동 후 조리하시기 바라며, 충분히 가열 후 섭취하시기 바랍니다.
2. 조리법 <맛있는 조리법 : 찜> - 적당한 양의 간장과 물엿 또는 올리고당에 고춧가루, 다진 마늘, 간 양파, 통후추, 등을 혼합하여 양념장을 만듭니다. - 더 건조한 가오리에 양념장을 골고루 바릅니다. - 찜통에 물을 붓고 찜 그릇 위에 올려놓습니다. - 말린 가오리가 누근누근 해 지면 다시 한 번 양념장을 발라서 조금 찝니다. - 식탁에 오르기 전에 실고추 등을 살짝 뿌려 주면 더욱 맛있는 가오리찜이 됩니다. | | 기타사항 | | 1. 생산에 가시가 있을 수 있으니, 주의하여 드시기 바랍니다. 2. 이 제품은 고등어, 오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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