| | 공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 부광수산영어조합법인 2. 주소 : 경상남도 창원시 마산합포구 진등면 교동리 | | 원재료 및 함량 | | 돌미역(국내 완도산 / 양식) 100% | | 중량 | | 100g | | 포장재질 | | 폴리프로필렌(내면) | | 제조일자 | | 개별상품에 별도표기 | | 보관방법 | | 직사광선과 습기찬 곳을 피해 보관하십시오. | |
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| | 상품특징 | | 1. 양식된 원물(물미역) 채취 후 별도 염장작업을 하지 않고 건조한 최고품질의 완도산 돌미역입니다. 2. 품질 좋은 돌미역을 별도 선별후 소량 포장하였습니다. 3. 지퍼백 포장이 되어있어 이용이 편리합니다. | | 생산과정 | | 원초 채취 -> 건조 -> 냉장보관 -> 절단 및 소분 포장 작업 -> 금속검출기 통과 | | 이용방법 | | <미역국>(약 2인분기준)
재료 - 완도돌미역 20g, 다진마늘 1작은술, 물 8컵, 국간장 3큰술, 소금 약간
1. 미역을 찬물에 5분 정도 불립니다. 2. 불린 미역은 먹기 좋은 크기로 잘라놓습니다. 3. 냄비에 참기를을 넣고 자른 미역과 마늘을 넣고 볶아줍니다. 4. 어느정도 볶은 후 미역에 물을 넣고 푹 끓입니다. 5. 미역이 푹 무르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 맛있게 드시면 됩니다. <미역오이냉국>(약2인분기준)
재료 - 완도돌미역 20g, 오이 1개, 소금 1작은술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 얼음 양념 - 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1큰술, 소금 1작은술, 깨소금 1작은술
1. 미역은 물에 담구어 불렸다가 씻은 후 물기를 짜고 5cm 길이로 잘라놓습니다. 2. 오이는 깨끗이 손질하여 2mm 어슷하게 썰어둡니다. 3. 미역에 양념(마늘, 식초, 설탕, 소금, 깨소금)을 넣고 버무려 놓습니다. 4. 물에 소금, 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어 간을 맞춥니다. 5. 그릇에 채 썬 오이와 미역을 담고 간 맞춘 물을 부어 맛있게 드시면 됩니다.
| | 기타사항 | | 1. 금속탐지기를 이용하여 이물질을 제거한 상품입니다. 2. 조개류(홍합), 오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
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