| | 공급시기 | | 한시적 공급(7월~10월) | | 생산지 | | 1. 생산지명: 지리산구례공동체(주) 2. 주소: 전라남도 구례군 | | 인증사항 | | 65-3-524 무농약농산물 재배인증
| | | 중량설명 | | 150g/1봉 | | 품종설명 | | 전남 구례에서 자생하는 쑥부쟁이는 울릉동의 특산품인 부지깽이와 동일한 종의 국화과 작물입니다. 외형이 비슷하나 잎의 테두리가 부지깽이 나물과 비교하여 거칠지 않으며, 신맛이 좀더 강하다 알려져 있습니다. 구례지역에서 생산되는 나물로 육성되고 있습니다. | | 포장상태 | | 비닐포장(pe 또는 pp재질) | | 유통기한 | | 공급받은 즉시 이용하시거나 냉장보관하시기 바랍니다. | | 보관방법 | | 냉장보관 (5 ℃ 이하) | |
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| | 물품특징 | | | | 이용방법 | | ▶ 쑥부쟁이 나물무침 재 료 : 소금, 간장 다진마늘, 파, 깨, 참기름 1) 쑥부쟁이를 깨끗이 씻어 끓는물에 소금을 1/2숟가락 넣고(2~4분 정도)데친 후 건져내어 찬물에 헹궈줍니다. 2) 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘을 소량 넣어 양념장을 만들어 줍니다. 3) 데친나물의 물기를 제거 후 양념장에 조물조물 무쳐줍니다. ☞ 취향에 따라 부드러운것을 원하면 데치는 시간을 더하고 간장대신에 된장이나 초고추장 무침으로 조리가 가능합니다. | | 생산과정 | | 하우스재배 | | 참고사항 | | 본 상품은 생산지 사정으로 화요일 공급이 이뤄지지 못함을 너그럽게 양해해 주시기 바랍니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
쿱농산 유통지점 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3108117542 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC |
업종/종목 |
도소매.제조업 / 가공식품.쌀.유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2012-전남구례-00010호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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