| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 빵류(케이크류) | | 생산지 | | (주)농업회사법인쿱베이커리 / 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-54(3층) | | 원부재료 | | 생크림(우유/국산),초코시트(매장)[난백액(계란/국산),유기농설탕26.76%,난황액(국산),밀가루(밀/국산)14.7%,소맥전분(밀/국산),코코아분말(콜롬비아산)2.23%]23.4%,다크초콜릿[코코아매스42.9%,설탕,코코아버터15.1%,레시틴(대두),천연바닐라향/벨기에산]17.2%,미루젤,유기농설탕4%,시럽,코코아파우더(스페인)1.0%,초콜릿1(벨기에)0.8%,버터크림,젤라틴(돼지고기),초콜릿2(벨기에)0.2% | | 중량설명 | | 700 g(2호) | | 포장재질 | | 내포장 - 종이박스, 외포장 - 아이스박스 포장 | | 유통기한 | | 제조일로부터 90일까지 (제조일:별도표기) | | 보관방법 | | 냉동보관 | | 영양성분표시 | |
1회 섭취참고량 70 g / 총 10회 섭취참고량(700 g) |
영양성분 | 1회 섭취참고량당 함량 | %1일 영양성분 기준치 |
열량 | 260 kcal | - |
탄수화물 | 19 g | 6 % |
당류 | 15 g | - |
단백질 | 3 g | 5 % |
지방 | 19 g | 37 % |
포화지방 | 12 g | 80 % |
트랜스지방 | 0.5 g | - |
콜레스테롤 | 55 mg | 18 % |
나트륨 | 70 mg | 4% |
*%1일 영양성분 기준치 : 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
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| | 상품특징 | | 1. 드라이아이스로 인해 미세한 양의 톡 쏘는 맛과 알싸한 맛을 느끼실 수 있으나 비닐을 벗긴 후 해동하시면 냄새가 제거됩니다. 2. 케익의 데코는 이미지와 다를수 있습니다. 3. 유기농 밀가루를 사용하여 시트를 만들었습니다. 4. 큰 초10개와 작은 초10개가 기본 포장되어 있으며, 문구의 삽입은 불가능합니다. | | 생산과정 | | 원재료 믹싱 → 케익시트제조 → 실온 냉각 후 시럽도포 → 내용물 충전 → 냉동 → 포장 후 출고 | | 이용방법 | | 1. 케익은 아이스박스 속에 드라이아이스를 넣어 공급됩니다. 2. 받으신 케익을 상온에 보관하다가 냉장 보관을 하는 등 온도를 일정하게 유지하지 않으면 케익의 크림이 흘러내리거나 내용물이 쉬는 등 품질문제가 발생할 수 있습니다. 3. 무스케이크는 살짝 얼어있는 상태로 드시면 아이스크림케이크 같은 식감을 느끼실 수 있습니다. 4. 해동시간은 해동장소의 온도와 개인의 취향에 따라 달라질 수 있습니다. | | 기타사항 | | 이 상품은 땅콩,호두,토마토,닭고기,소고기,오징어,조개류,복숭아,게,새우,고등어,메밀을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
김태경우리밀베이커리 2공방 |
대표자 |
김태경 |
사업자등록번호 |
1388160205 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31 |
업종/종목 |
빵, 떡 / 도매,제조 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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