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  우리밀쌈장*한주   
 
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  생산지 한주식품     상품담당자 김보은
  원산지 국산
  상품공지
(주) 한주의 [우리밀쌈장]이 생산지 중단으로 인해 가용량 조정 후 공급중단 됩니다. 조합원님들의 많은 이해 부탁드리며, 그동안 이용해 주셔서 감사합니다.

■ 물품명 : 우리밀쌈장
■ 생산지 : (주) 한주
■ 규격 : 500g
■ 가용량조정일 : 4월 26일 주문분 ~
■ 공급중단예정일 : 5월 3일 예상
■ 공급중단 사유 : 생산지 중단
■ 고추장 5월초 중단 공지 예정입니다.
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공급시기상시공급
식품유형혼합장(살균상품)
생산지(주) 한주 / 광주광역시 광산구 상무대로 80-39
원부재료된장[대두(국내산)35%, 우리밀(국내산)20%, 정제염 10%, 종국] 78%, 맥아조청(쌀100%), 고춧가루(고추:국내산), 주정, 마늘(국내산), 참깨(국내산)
중량설명500 g
포장재질유리
유통기한제조일로부터 12개월
보관방법상온보관 (개봉 후 냉장보관)
하절기에는 개봉전이라도 냉장보관 해주시기 바랍니다.
영양성분표시해당사항없음
소비자상담 관련 전화번호상담팀 1577-6009


상품특징1) 국내에서 재배된 우리콩(대두)과 우리밀을 알맞게 혼합한 후 저온 발효, 숙성하여 만든 쌈장입니다.
2) 쌈장에 혼합되는 마늘, 고춧가루, 참깨 모두 국내산을 사용하였습니다.
이용방법쌈, 채소, 고기와 함께 드시면 더욱 좋습니다.
생산과정1) 우리밀은 세척,침지하여 N.K 증자관에서 증숙한다.
2) 증숙된 우리밀과 정제소금을 혼합한다.
3) 혼합된 원료를 마쇄하여 숙성탱크에 넣는다.
4) 된장에 숙성된 우리밀과 고춧가루, 마늘, 참깨, 조청을 넣고 살균한다.
5) 살균이 완료되면 주정을 혼합하여 냉각시킨다.
6) 냉각이 완료되면 일정량씩 포장한다.
기타사항알러지주의: 이 상품은 대두, 밀을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 생산하고 있습니다.
판매자 정보
상호 오가닉클러스터 본점 대표자 강석호
사업자등록번호 1238610746 사업장 소재지 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 26
업종/종목 도매 / 친환경농산물 외 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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9. 조합원 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
문의 및 접수처 안내 1. 상담팀 연락처: 1577-6009(월~금 : 09:00~18:00)
2. 온라인 문의
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 - 조합원/예비 조합원 : 1:1 채팅상담
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