| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 된장 | | 생산지 | | 농업회사법인㈜애간장 / 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 38 | | 원부재료 | | 한식된장48.5%[대두(국산),소금(국산)],된장48.5%[대두(국산),소금(국산),종국],주정 ※알레르기유발물질: 대두 함유 | | 중량설명 | | 900g | | 포장재질 | | 용기:유리,뚜껑:철,내면:종이 | | 유통기한 | | 제조일로부터 12개월 | | 보관방법 | | 냉장보관 | | 영양정보표시 | |
100g 당/총 내용량 900g |
100g 당 | 함량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
열량 | 115 kcal | - |
나트륨 | 4320 mg | 216 % |
탄수화물 | 14 g | 4 % |
당류 | 0 g | 0 % |
지방 | 0.7 g | 1 % |
트랜스지방 | 0 g | |
포화지방 | 0 g | 0 % |
콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
단백질 | 13 g | 24 % |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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| | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 한식된장의 구수한 맛과 개량메주된장으로 감칠맛을 더했습니다. 3. 無첨가물의 국산 원재료를 사용하여 재료 본연의 맛을 살렸습니다. | | 이용방법 | | 국, 찌개 등 요리에 기호에 따라 적당량 사용하시면 됩니다. | | 생산과정 | | 입고 및 보관 → 계량 → 증자 → 제국 → 사입 및 숙성 → 배합 → 살균 및 냉각 → 충진 → 캡핑 → 외포장 → 보관 및 출하 | | 기타사항 | | 해당제품의 검은 입자는 대두 껍질입니다. 대두 껍질은 자연 발효 및 숙성되어 색상이 진해지며 된장의 마른 부분이 일부 들어가면 이물로 보일 수 있으나 안심하고 드셔도 됩니다. 이 제품은 밀,조개류,토마토,쇠고기,돼자고가,우유,이산화황,새우,달걀,닭고가,고등어,땅콩을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 오래둘수록 색이 진해질 수 있으나 숙성에 의한 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)애간장 |
대표자 |
김면영 |
사업자등록번호 |
4168602231 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 |
업종/종목 |
제조업,도매및소매업 / 장류,조미식품류,절임식품류,소스류,음료제조업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0115호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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