| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 냉면/주정처리상품 | | 생산지 | | 주식회사 면장 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 37 | | 원부재료 | | * 면 - 면_밀가루(우리밀:국산)57.74%,감자전분(감자:국산)6.5%,정제수,볶은메밀가루(메밀:국산),소금(국산)0.29%,난각칼슘 * 육수-동치미육수[무(국산),유기농설탕6.11%,배(국산),소금(국산),대파(국산),마늘(국산),생강(국산),청양고추(국산)]63.39%,소고기육수[소고기(한우:국산)31.7%,유기농설탕3.49%,소금(국산),생사과식초[사과즙(국산100%],효모추출물 ※알레르기유발물질: 밀, 메밀, 계란, 쇠고기 함유 | | 중량설명 | | 900 g (면 150 g×2봉, 육수 300 g×2봉) | | 포장재질 | | (내면)폴리에틸렌 | | 소비기한 | | 전면 별도 표시일까지 | | 보관방법 | | 냉장보관(0∼10℃) | | 영양정보표시 | |
총 내용량 900 g(450 g x 2인분) |
1인분 당 | 함량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
열량 | 400 kcal | - |
나트륨 | 1,985 mg | 99 % |
탄수화물 | 84 g | 26 % |
당류 | 13 g | 13 % |
지방 | 0.7 g | 1 % |
트랜스지방 | 0 g | - |
포화지방 | 0.3 g | 2% |
콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
단백질 | 14 g | 25 % |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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| | 상품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 면공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 육수 중 동치미육수 80%에 소고기(한우)육수 약 30%로 시원하고 담백한 맛이 특징입니다. 3. 육수에는 국산 채소만을 사용하였으며, 첨가물을 사용하지 않았습니다. ④ 동치미육수 특유의 시원함으로 개운하게 즐기실 수 있습니다. | | 생산과정 | | 면 생산: 원료투입 -> 혼합 -> 반죽 -> 성형 -> 절단 -> 냉각 -> 주정처리포장: 중량확인 -> 내포장 -> 금속검출기 통과 -> 1차포장품(면, 육수) 투입 -> 포장재실링 | | 조리방법 | | ① 면(1인분)을 800ml(4컵정도)의 팔팔 끓는 물에 넣고 살살 저어주면서 약 1~2분간 삶습니다. ② 삶은 면은 건져내어 찬물에 헹궈 그릇에 담아 준비한 후, 살얼음 상태로 준비해둔 육수를 부어서 드시면 됩니다. ③ 기호에 따라 겨자, 삶은 계란, 무절임, 오이채 등을 함께 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
| | 기타사항 및 주의사항 | | * 이 제품은 우유, 땅콩, 대두, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. * 개봉 시 알코올 냄새가 나는 것은 면의 보존성을 위해 사용한 주정의 냄새로 인체에 무해하며 조리 시 자연 증발됩니다. * 경우에 따라 알코올 냄새와 섭취에 예민하신 분은 알코올 기운을 보일 수 있으므로 주의하십시오. * 뜯으실 때 홈에 손가락이 베이지 않도록 조심하십시오. * 조리 시 뜨거운 물에 데이지 않도록 조심하십시오. * 개봉된 제품은 빠른 시일 내에 드시기 바랍니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
면장 본점 |
대표자 |
김면영 |
사업자등록번호 |
4538602899 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 37 |
업종/종목 |
제조업,도매및소매업 / 면류, 마카로니 및 유사식품 제조업 등 |
통신판매신고번호 |
제2023-충북괴산-0050호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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